Овесени палачинки (стъпка по стъпка рецепта със снимка)
Олга Картункова, отслабнала с 32 кг, шокира публиката: „Изгорих всички обичайни мазнини“.
ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Миризмата от устата е резултат от паразити. Те ще излязат, ако пиете лъжица.
съставки:
Описание на рецептата:
Овесените палачинки са чудесен вариант не само за вкусна, но и за здравословна закуска или лека закуска. И възрастни, и деца харесват тези палачинки. Моите например ги хапват с голямо удоволствие, особено ако са залети с мед или някакъв сладък сос. В допълнение, такива овесени палачинки се използват в диетичното хранене, като се използват като алтернатива на обикновената овесена каша.
Приготвянето на такива палачинки не е никак трудно. Единственото „но“: ако използвате овесени ядки, които изискват варене, първо трябва да ги накиснете в мляко за поне 1 час и за предпочитане за 70 мин. Ето защо, ако искате да закусите с овесени палачинки, тогава е по-добре да помислите за това предварително.
Стъпки на готвене:
1) Залейте овесените ядки с леко топло сварено мляко. Разбъркайте ги добре с лъжица и ги оставете да набъбнат поне 1 час. През това време ги разбърквам 1-2 пъти с лъжица.
2) След час разбийте яйцата със захарта и щипка сол на пяна. По желание захарта може да се замени с мед.
3) Изсипете набъбналата овесена каша в яйчната маса. Всичко се разбърква добре.
4) Ябълката се обелва и нарязва на малки кубчета. Поставете резенчетата ябълка в овесеното тесто и отново разбъркайте всичко добре.
5) Запържете овесените палачинки в предварително загрят тиган на среден огън с малко растително масло. След пържене наредете всяка партида овесени палачинкивърху хартиена кърпа, за да попие излишното масло.
6) Поставете готовите овесени палачинки в чиния. Най-добре се ядат с мед или сладко. Можете също така да използвате всякакъв сос. Освен палачинките, разбих в блендер ягоди със захар и просто ги залях с получения сос.
съставки:
Овесени ядки 1,5 чаши, мляко 2/3 чаша, яйце 2 бр., захар 2 супени лъжици. лъжици, ябълка 1 бр., сол 1 щипка.