Пайове със сайри и яйца, Готвене вкусно
Питки със саури и яйца от бутер тесто.
Вкусна рецепта за пълнеж за пай.
Съставки
- 500 гр готово бутер тесто
- 1 консерва саура в олио
- 3 твърдо сварени яйца
- 1 глава лук
- пшенично брашно за поръсване
- растително масло за намазване на тигана.
Начин на готвене
Пригответе плънката:
- Лукът се обелва, измива и нарязва.
- Обелете и нарежете яйцата.
- Намачкайте саврията с вилица в буркан.
- Комбинирайте рибата, яйцата и нарязания лук, разбъркайте всичко внимателно.
- Пълнежът е готов.
- Разточете готовото бутер тесто върху повърхност, поръсена с пшенично брашно, на тънък пласт.
- Разточеното тесто нарежете на квадрати.
- В средата на всяко квадратче тесто сложете готовата плънка, защипете ъглите.
- Намажете тава за печене с растително масло и върху нея сложете пайове със сайри и яйца.
Баници със сайри и яйца