Пармезанът е
Пармезанът е известен като настъргано сирене. Предлага се и вече настърган пармезан, но става по-вкусно, ако го купите на парче и го настържете според нуждите. Благодарение на това няма да загуби своя пикантен вкус. Може да се съхранява с месеци.
Речник на кулинарните термини. 2012 г.
Вижте какво е "пармезан" в други речници:
Пармезан - Пармиджано Реджано ... Уикипедия
пармезан - а, м. пармезан <it. Пармазан един (бъчва). PBP 12 (2) 187. Името на отличното сирене Parma, изнасяно от Италия. януари 1806. Пуд сирене пармазон. Тарифа 1724 1731. Закупуване на две сирена пармезан в двора на нейния имп. Величество да изпрати дори на непознати ... ... Исторически речник на галицизмите на българския език
ПАРМЕЗАН — Сирене от района на Парма, Италия. Речник на чуждите думи, включени в българския език. Чудинов A.N., 1910. ПАРМЕЗАН Парма сирене; готвени в квартала. планини Парма (в Италия) от обезмаслено краве или козе мляко. Пълен речник ... Речник на чуждите думи в българския език
ПАРМЕЗАН - ПАРМЕЗАН, пармезан, мн. не, съпруг. (френски пармезан, от името на италианския град Парма). Специално италианско сирене от обезмаслено мляко. преим. като подправка за паста. „Поръчайте си в Твер с паста с пармезан.“ Пушкин. Обяснителен речник ... ... Обяснителен речник на Ушаков
пармезан — съществително, брой синоними: 2 • пармезан (1) • сирене (79) ASIS Synonym Dictionary. В.Н. Тришин. 2013 ... Речник на синонимите
пармезан — вид сирене, пармезан за първи път, конст. морски 1724; виж Смирнов 219. Чрез французите. пармезан - пармезан от него. parmigiano Parma ... Етимологичен речник на българския език от Макс Васмер
Пармезан - м. Сирене от обезмаслено мляко, обикновено използвано като подправка за паста. ОбяснителнаЕфремов речник. Т. Ф. Ефремова. 2000 ... Съвременен тълковен речник на българския език Ефремова
пармезан - пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан, пармезан (Източник: „Пълна акцентирана парадигма според А. А. Зализняк“) ... Форми на думите
пармезан - пармезан en, a ... Български правописен речник
пармезан - (2 м) ... Правописен речник на българския език