пчели и реколта
„Тънка, около един инч, зелена трева и човек е напълно зависим от това стръкче трева“, пише Глеб Успенски. Това е съвсем разбираемо, тъй като растенията са основните доставчици на храна, те създават благоприятни условия за съществуването на хора и животни. Това може да обясни защо кръстосаното опрашване на селскостопанските култури като средство за увеличаване на тяхната продуктивност е представлявало интерес за любознателния човешки ум още в древността. Това се доказва от археологическия паметник на древна Асирия, открит в двореца на Ашурбанипал в Нимруд, изобразяващ крилатия бог на опрашването и жътвата. Бог държи в лявата си ръка кошница с цветен прашец от съцветието на финиковата палма. Така преди около три хиляди години вече беше изразена идеята за кръстосано опрашване на финиковата палма - основният "хляб" на Изтока.
Основателят на българската агрономическа наука А. Т. Болотов изтъква значението на общността на цветята и пчелите. Той пише, че пчелите събират прах от семена от много цветя на своите „колчета“ и, пълзейки по цветето, го довеждат до плодниците, в резултат на което се извършва опрашване.
Чарлз Дарвин чрез своите експерименти и наблюдения доказа, че цветята не само се нуждаят от кръстосано опрашване, извършвано предимно от пчели, но то има изключително благоприятен ефект върху биологичните свойства на растението. В резултат на кръстосаното опрашване растенията произвеждат по-големи и по-мощни потомци.
К. А. Тимирязев каза, че цветята „работят за пчелата, приготвяйки храна за нея“, а пчелата „се грижи“ за продължаването на потомството на растението, за запазването на вида. И. В. Мичурин също придава голямо значение на пчелите като опрашители на растения.
Барелеф, изобразяващ асирийския бог на опрашването и жътвата. В лявата си ръка държи кошница с мъжесъцветия от финикова палма, а дясната опрашва с тях женските цветове. Барелефът е от 7 век. пр.н.е д., намерени в двореца на Ашурбанипал. (Британски музей, Лондон).