Пчелите са основните опрашители на културите
Голяма е ролята на пчелите и за повишаване на добивите от земеделските култури. Опитът на колективните и държавните пчелини показва, че когато, в комбинация с висока агротехника, използването на пчели за опрашване на селскостопански ентомофилни култури е добре организирано, добивът в много случаи се увеличава с 25-30% или повече.
В нашата страна има повече от 100 вида култури, които се нуждаят от кръстосано опрашване от насекоми. Сред най-важните култури, опрашвани от пчелите, са: елда, слънчоглед, памук, синап, рапица, кориандър, влакнодаен лен и някои други маслодайни и технически култури. Отзивчиви към опрашването от пчелите са фуражни култури като детелина, еспарзета, люцерна, сладка детелина, рутабага, фуражна тиква, ряпа и др. Пчелите са от голямо значение за увеличаване на добива на плодове (ябълки, круши, череши, череши, сливи, праскови), ягодоплодни, зеленчукови култури и техните семенни растения (краставици, лук, зеле, ряпа, репички, и др.), както и стайни растения.
Поради рязкото увеличаване на площите с насекомоопрашвани култури и намаляването на броя на дивите опрашващи насекоми, използването на пчели за опрашване на такива култури с цел увеличаване на добива от тях е от изключително значение. Установено е, че в райони с големи площи овощни градини, елда, слънчоглед, памук и други култури, опрашвани от пчели, доходите на стопанствата от увеличаване на добивите поради пчелно опрашване на тези култури са няколко пъти по-високи от себестойността на меда и восъка, получени от пчелите.
Много примери показват, че в районите на интензивно селско стопанство основната цел на пчеларството е опрашването на културите. Ако фермите създаватголеми пчелни ферми и ефективното използване на пчелите за опрашване на растения, е възможно да се постигнат високи резултати в увеличаване на производството на храни в страната и укрепване на икономиката на фермите. Едновременно с увеличаването на производителността, използването на пчели за опрашване на селскостопански култури позволява да се отървете от високите разходи за ръчен труд, използван при изкуственото опрашване на цветовете на някои растения.
Трябва също така да се има предвид, че медоносните пчели, извършвайки кръстосано опрашване на селскостопански култури, допринасят не само за увеличаване на добивите, но и за значително подобряване на качеството на отглежданите семена и плодове. Многобройни експерименти показват, че в резултат на пчелното опрашване размерът и теглото на семената се увеличават, вкусът на плодовете и търговските им качества се подобряват. Селскостопанските растения, отглеждани от такива семена, се характеризират с повишена жизненост и продуктивност.
По този начин пчелното опрашване на селскостопански култури е много важен елемент от селскостопанската технология, в резултат на което колективните ферми и държавните ферми получават допълнително голямо количество зърно, семена и плодове. Следователно пчеларството не може да се разглежда като отрасъл, произвеждащ само мед и восък. Този отрасъл е тясно свързан с полевъдството, градинарството и зеленчукопроизводството. Следователно работата на всяка пчелна ферма, всеки пчелин трябва да се изгражда, като се отчита задоволяването на интересите на другите отрасли на селското стопанство.