Печени картофи със сирене

Печени картофи със сирене е едно от любимите ястия на всеки. Вариантите за картофи са много - можете да пържите, варите, печете, да правите картофи като плънка за пайове, да ги правите част от супи, яхнии, салати и вероятно има много други възможности. Има много рецепти с картофи. Когато пътувахме из националните паркове на САЩ, пържените картофи бяха любимата ни храна. Настанихме се в къмпинги и вечеряхме с изглед към планината или езерото. И така, ето още една рецепта за бутер тесто с картофи и сирене – лесно и вкусно!

Рецепта за печени бутер картофи със сирене

Това е една от рецептите, които ми дадоха. Веднъж попитах моя приятел какво ще сготви за Деня на благодарността. А той отговори, че ще празнува с роднини, но ще отиде там с картофи, за да почерпи всички. И тогава той разказа как готви картофите си. Сетих се и след време и аз го пробвах, поукрасих малко. Стана вкусно! Така че тази рецепта е плод на международно приятелство!

съставки

За печени картофи със сирене няма да ви трябват толкова много съставки, а именно:

картофи
Лук
Чесън
Сирене
Сметана
Подправки (сол, пипер, розмарин, мащерка, копър, ленено семе и други)

Печени картофи със сирене - тайната на готвенето и снимка

За начало картофите трябва да бъдат обелени и нарязани на много тънки филийки. Колкото по-тънък, толкова по-добре. Ако имате специален нож за жътва за това, ви е по-лесно. Но можете да се справите със собствените си ръце. Следващата стъпка е да нарежете лука на филийки. Нарежете и чесъна на ситно.

След това вземете и намажете тавата за печене с масло и наредете слоевете картофи, лук и чесън. Сега поръсете всички подправки, които харесвате отгоре. И сол, разбира се. Сега е ред на сиренето. Тук, както ви харесва - или нарежете на филийки, или купете вече настъргано сирене, или го настържете сами. Още един слой картофи, лук и сирене. И отново подправки. И за да стане още по-вкусно - отново сирене. И сега изсипете заквасена сметана върху всички тези неща. Всичко! Изпращаме го в предварително загрята фурна или фурна за половин час или малко повече.

Под слой заквасена сметана се виждат нарязани картофи, сирене и подправки

И вече ястието е готово за фурната!

Готови печени картофи със сирене

Това ястие е най-добре да се сервира горещо на масата - ще бъде много по-вкусно!