ПИЦА С ШПЛЕЦИ И ДОМАТИ
ПИЦА С ШПРАЦИ И ДОМАТИ
Съставки
За тест:
• пшенично брашно - 200 г,
• пълномаслено мляко - 0,3 чаши,
• масло - 40 г,
• мая на прах - 15 г,
• сол на върха на ножа.
За пълнеж:
• цаца със среден размер - 12 бр.,
• растително масло - 50 г,
• среден лук - 1 бр.,
• настъргано сирене - 100 г,
• смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
За соса:
• готов кетчуп "Чили".
Начин на готвене
Разтворете маята в млякото, добавете маслото, разтворено на водна баня, добавете брашното, солта и омесете хомогенно тесто. Оформя се кръгла топка, леко се отчуква с ръце, отгоре се покрива с ленена кърпа и се оставя за 2 часа. Омесете отново, разточете на тънък пласт и сложете върху намаслена тава. Оставете за 30 минути.
Обелете лука, нарежете много ситно, запържете в растително масло до златисто кафяво. Попарете доматите с вряща вода, обелете, намачкайте пулпата с вилица или накълцайте с блендер. Първо сложете слой лук върху тестото, след това доматената маса, черен пипер, украсете пицата с цаца, поръсете с настъргано сирене и печете в предварително загрята фурна до готовност. Нарязани
Подобни глави от други книги
Пица с цаца и мариновано масло
Пица с цаца и мариновано масло Продукти: Основа за пица, 150 г цаца от консерва, 100 г мариновано масло, 2 домата, 50 г маслини без костилки, 2 супени лъжици доматен сос, 1/2 връзка кориандър, черен пипер.
Пица с цаца и корнишони
Пица с цаца и корнишони ПродуктиЗа тестото: • тесто за пица — 300 бр.г. За плънката: • цаца в олио - 100 г, • мариновани корнишони - 100 г, • лук - 1 бр., • маслини без костилки - 40 г, • настърган пармезан - 100 г, • зехтин - 30 мл, • кетчуп -
Пица с цаца
Пица с цаца 2 замразени основи за пица. За плънката: 200 г домати, 200 г доматено пюре, 200 г цаца, 1-2 с.л. супени лъжици растително масло, 1-2 скилидки чесън, 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер. За блат: 1-2 с.л. супени лъжици зехтин. На подготвена основа за
Пица с цаца и лимон
Пица с цаца и лимон 1 замразена основа за пица. За плънката: 200 г цаца, 1/2 лимон, 2-3 скилидки чесън, 200 г домати, 150 г сирене, сол на вкус, 1/2 връзка билки. За блат: 1-2 с.л. супени лъжици растително масло. Разпределете равномерно върху подготвената основа.
Пица с домати
Пица с домати 2 замразени основи за пица. За плънката: 600 г домати от консерва, малка връзка магданоз, няколко листа босилек, зехтин, сол, черен пипер. За блат: 1 с.л. лъжица мазнина Поставете основата върху намазнена тава за печене.
Пица с цаца, корейски моркови и маслини
Пица с цаца, корейски моркови и маслини Продукти: 1 основа за пица, 150 г цаца от консерва, 100 г корейски моркови, 2 домата, 50 г маслини (без костилки), 2 с.л. л. доматен сос, 1/2 връзка кориандър, черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и нарежете доматите
Пица с цаца и пъдпъдъчи яйца
Пица с цаца и пъдпъдъчи яйца Продукти: 1 основа за пица, 150 г цаца от консерва, 5 пъдпъдъчи яйца (твърдо сварени), 1 домат, 2 с.л. л. кетчуп, 1/2 връзка магданоз, 100 г сирене (всякакво), черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и нарежете доматитекръгчета.Яйца
Пица с цаца и лимон
Пица с цаца и лимон За тестото: 500 г пшенично брашно, 100 г масло или маргарин, 1/2 чаша сметана, 1 с.л. лъжица захар, 1/2 чаена лъжичка сода, 1/2 чаена лъжичка сол. За плънката: 200 г цаца, 1/2 лимон, 2-3 скилидки чесън, 200 г домати, 150 г сирене,
Гювеч с цаца, гъби, картофи, домати, лук и сметана "Невинни"
Гювеч с цаца, шампиньони, картофи, домати, лук и заквасена сметана „Невинна” ?1 консерва цаца ?200 г шампиньони ?4 картофа? лъжици заквасена сметана сода - на върха на ножа? 1/3ч супени лъжици смлян бял пипер растително масло и сол
Сандвичи с цаца и домати
Пица с цаца и пържени гъби
Пица с цаца и пържени гъби Продукти: 400 г тесто за пица, 150 г цаца (консерва), 100 г гъби (произволни, пържени), 2 домата, 50 г маслини (без костилки), 2 супени лъжици доматен сос, ? китка кориандър, 20 г масло, черен пипер Метод на готвене: Домати
Пица с цаца и яйце
Пица с цаца и яйце Продукти: 1 основа за пица, 150 г цаца (консерва), 3 яйца (твърдо сварени), 1 домат, 2 супени лъжици кетчуп, ? връзка магданоз, 100 г сирене (всякакво), 20 мл зехтин, черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и нарежете домата
Пица с пастет и цаца
Пица с пастет и цаца Продукти за тестото: 1 ? чаши брашно, чаша мляко, 12 г мая, 2 яйца, 6 супени лъжици олио, ? една чаена лъжичка сол. За плънката: 50 г пастет от черен дроб, 15 цаца (дребни), 1 глава лук, 1 морков, 1 бр.
Пица с цаца
Пица с цаца Продукти за тестото:400 г брашно, 120 г масло, 15 г мая (суха), 2 ч. л. сол, 200 мл вода (топла) За плънката: 150 г цаца, 200 г домати, 120 г сирене (всякакво), 3 скилидки чесън лимон, 1 връзка магданоз, 2 с. л. олио, 1
Пица с цаца и пържени гъби
Пица с цаца и пържени гъби Продукти 400 г тесто за пица, 150 г цаца от консерва, 100 г пържени гъби, 2 домата, 50 г маслини без костилки, 2 супени лъжици доматен сос, 1/2 връзка кориандър, 20 г масло, черен пипер.
Пица с цаца и яйце
Пица с цаца и яйце Продукти 1 основа за пица, 150 г цаца от консерва, 3 твърдо сварени яйца, 1 домат, 2 супени лъжици кетчуп, 1/2 връзка магданоз, 100 г сирене, 20 мл зехтин, черен пипер Начин на приготвяне Доматът се измива и нарязва на кръгчета.