Пица със скариди - рецепта със снимка, Miracle Chef

Пица със скариди, доста лека на пръв поглед, напълно замества основното хранене. Любителите на скариди, а заедно с тях и запалените любители на пица, определено ще харесат тази рецепта за пица.

Пълнежът от скариди за пица може да бъде допълнен с парчета сьомга, пъстърва, сьомга или най-простият и най-често достъпен минтай.

Сосът за пица със скариди е приемлив в два варианта - бял и червен, доматен.

Съветвам ви да не използвате майонеза за приготвяне на пица със скариди, няма особена нужда от това, особено ако се приготвя домашна пица за възрастни и деца.

Възможно е да ускорите приготвянето на пица, ако купите в магазина готово бутер тесто или тесто с мая и обелени кралски скариди.

Съвети от готвача чудо. През Великия пост, според позволените от църковния календар „рибни“ дни, можете да печете пица със скаридно тесто без яйца, мляко и сирене – постно.

Най-добре е да използвате соеви продукти като чипс от сирене за пица със скариди: те са постни, леки и имат оригинален вкус.

Децата най-вероятно няма да харесат този необичаен послевкус, така че постната версия на пица със скариди е изключително за тесен кръг гастрономи или гладуващи.

Съставки за рецепта за пица с кралски скариди

• тесто за сладкиши (неподсладено), без мая, на кефир или бутер;
• доматен кетчуп;
• белени кралски скариди;
• рибно филе (по желание)
• крушка лук;
• мариновани краставици, маслини или черни маслини (по желание);
• твърдо сирене;
• растително масло;
• сол;
• смлян бял пипер.

вкусна рецепта за пица със скариди

1. Размразете замразеното тесто на стайна температура илимикровълнова печка.
2. Разточваме го на слой с произволна дебелина.
3. След това прехвърляме тестото в кръгла, намаслена форма или тава, правим страни с ръце.
4. След това щедро намажете повърхността с кетчуп.
5. Разстиламе полукръговете лук на равен слой, поръсваме с малко настъргано сирене.
6. След това разпределяме цели скариди, предварително размразени; и ако не стигнат, добавете рибата.
7. Между скаридите сложете парченца корнишони, маслини или маслини. Пипер, сол.
8. След това поставяме формата в предварително загрята на 190-200°C фурна и печем 10-15 минути в зависимост от дебелината на тестото.
9. Извадете, поръсете обилно с настърган кашкавал и сложете отново във фурната за 5 минути.

Изваждаме готовата пица, нарязваме я на сектори с кръгъл нож и веднага сервираме на масата.

Количеството на съставките в рецептата за пица със скариди е произволно - може да сложите повече скариди или лук и обратно, или да направите по-голяма пица, в този случай според вашите предпочитания.

---