Пиле със сушени плодове
Пиле със сушени плодове
2 пилета (по 500 г), 50 г разтопено масло, 250 г стафиди, 150 г сини сливи, 2 глави лук, 2 с.л. лъжици заквасена сметана, билки, сол.
Нарежете пилешките трупове на 2-4 части, посолете, намажете със заквасена сметана и запържете от двете страни до златисто кафяво, прехвърлете в тенджера, добавете запечен лук, измити стафиди, сини сливи, налейте малко вода, затворете капака и оставете да къкри 20 минути. При сервиране полейте пилето със сос от плодове и поръсете с билки.
Подобни глави от други книги
Супа със сушени плодове
Супа със сушени плодове Продукти: сушени плодове – 30 г, ориз – 30 г, захар – 20 г.
Супа със сушени плодове
Супа със сушени плодове Продукти: сушени плодове – 30 г, ориз – 30 г, захар – 20 г.
Пиле "Праскова"
Пилешки праскови Почистете парчета филе с тегло 50-60 г, посолете, поръсете с черен пипер и сложете в марината. За марината нарежете лука, магданоза, чесъна, добавете оцет и растително масло в такова количество, че парчетата да са покрити с марината. Дръжте ги в тази марината 3-4 бр
Гъбена супа със сушени плодове
Гъбена супа със сушени плодове Сушените гъби се изплакват обилно и се накисват за 4 часа във вода. След това в него гответе в двоен котел за 20 минути. Прецедете бульона, а гъбите нарежете на ситно и отново потопете в него. Изсипете перления ечемик и го гответе за 35-40 минути (докато
ПИЛЕ Най-вкусномесо от 2-3-месечни пилета, когато им пораснат пера, обаче пилешкото месо може да се консумира още на 4-5 седмична възраст. За да направите месото на закланите пилета по-вкусно, трябва да го поставите на студено място за 1 ден.
Със сушени плодове
Със сушени плодове Медена супа със сини сливи, крутони от сив хляб и печени аргоски орехи? 20 бр. сини сливи? 100 г сив хляб? 100 г мед? 700 мл вода? орехи - на вкус Почистете сините сливи от костилките, месестата част нарежете на ивици. Сварете вода с мед
Тиквена супа със сушени плодове
Балиш със сушени плодове
Балиш със сушени плодове ПродуктиЗа тестото Пшенично брашно - 4 чаши Изварено мляко - 2 чаши Яйца - 3 бр. Разтопено масло - 150 г Сода бикарбонат - 1 чаена лъжичка Сол - на вкус За плънката Варен ориз - 2 чаши Стафиди - 1 чаша Сушени кайсии, нарязани на парчета - 2 чаши Масло
Броколи със сушени плодове
Броколи със сушени плодове Продукти: 500 г броколи, 100 мл зеленчуков бульон, 100 г смес от сушени плодове, 2 глави лук, 2 моркова, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици лимонов сок, ? връзка магданоз, канела (смляна), черен пипер, сол Начин на приготвяне: Броколи
Тиквена супа със сушени плодове
Тиквена супа със сушени плодове Компоненти Тиква - 500 г Сушени плодове - 200 г Вода - 1,2 л Захар - 1 супена лъжица Канела - 0,5 чаена лъжичка Начин на приготвяне Измийте сушените плодове, залейте ги с вряща вода за няколко часа, след това ги сварете Обелете тиквата и настържете на едро
Phytkujin със сушени плодове
Phytkujin със сушени плодове Продукти За тестото: 1 кг пшенично брашно, 400 г масло, 5 яйца, 70 г захар, 5 г сода, 5 мл трапезен оцет За плънката: 200 г сушени ябълки, 100 г сушени кайсии, 100 г сини сливи, 100 гзахар За сервиране: 20 гр. пудра захар Начин на приготвяне
"Херкулес" със сушени плодове
"Херкулес" със сушени плодове Съставки 70 г "Херкулес" (не моментално!), 1,5 чаши вода, една трета от чаша стафиди, 5 бр. сушени кайсии, 1 ч.л захар, 50 г масло, мед на вкус, сол
Броколи със сушени плодове
Броколи със сушени плодове Продукти 500 г броколи, 100 мл зеленчуков бульон, 100 г смес от сушени плодове, 2 глави лук, 2 моркова, 2 с. л. олио, 2 с. л. лимонов сок, 1/2 връзка магданоз, смляна канела, черен пипер, сол.
Руло със сушени плодове
Руло със сушени плодове Състав 1 шепа (пълна) сушени кайсии, стафиди, сини сливи, ябълки, ядки, 1 чаша захар Начин на приготвяне Сварете сушените плодове в малко количество вода със захар, извадете, оставете сиропа да се отцеди, охладете. Сини сливи без костилки, сушени кайсии
Пилаф със сушени плодове
Пилаф със сушени плодове Компоненти Ориз - 1,5 чаши Стафиди - 0,5 чаши Сушени кайсии - 1 чаша Средни моркови - 1 бр. Разтопено масло - 50 г Смлян берберис - 1 чаена лъжичка Смлян зира - 0,5 чаена лъжичка Сол - на вкус Начин на приготвяне Настържете морковите на средно ренде, запържете
Хлебна супа със сушени плодове
Хлебна супа със сушени плодове Съставки 600 г бисквити от ръжен хляб (големи), 100 г стафиди или сини сливи, 50 г ябълки, 200 г захар, 2 г канела, 3 г лимонена киселина, 20 г заквасена сметана.