Пилешки котлети с брашно - рецепти със снимки

котлети

  • Пилешка кайма 400 гр.
  • Кокоше яйце 1 бр.
  • Брашно 2+2 с.л
  • Лук 1 бр.
  • Сол на вкус
  • Растително масло 3-4 с.л.
  • Ще ви трябват: 30-60 минути
  • География на ястието:български
  • Основна съставка: Пилешка кайма
  • Тип хранене: Обяд

Сложете усуканото пилешко месо в купа.

брашно

Добавете наситнения лук.

котлети

Добавете едно яйце. Добавяме брашно. Добавете сол, черен пипер.

пилешки

пилешки

Правим котлети от кайма, овалваме ги в брашно и ги слагаме в тиган с олио. Запържете котлетите от двете страни.

котлети

Изпържените котлети слагаме в тенджера за бавно готвене, на дъното на която слагаме нарязани зелеви листа. Добавяме малко вода. Варете на програма "гасене" 20-30 минути.