Питахме, отговаряме! (истинска шоколадова какаова маса - какао на прах)
Какаото на прах еотпадъкот производството на шоколад.
Какао на прах - изсушена и натрошена какаова торта, която остава от настъргано какао след изстискване на какаово масло, което отива за производството на твърд шоколад. Прахът служи като основа за различни напитки, включително какаово мляко и горещ шоколад.
Ако видите "какао на прах" в състава на един шоколад - знайте го!
Това е отпадъчен продукт, който няма нищо общо с истинския твърд шоколад.
Ако видите "какао на прах, настъргано какао" в състава на шоколад - знайте го!
Това е развод! Това е продукт, който има право да се нарече шоколад. Но. разбираш.
Но в състава само "настъргано какао", тогава това еистински твърд шоколад.
Но всъщност, ако изхвърлим думите "истинско" и "твърдо", тогава какаото на прах по никакъв начин не е по-ниско от хранителната стойност. Имаме нужда само от хранителна стойност, нали?
- Най-доброто отгоре
- Първо отгоре
- Актуален топ
Някаква грешна дума "отпадъци"
Същото като да кажеш, че мазутът е отпадъчен продукт.
И в двата случая би било по-правилно да се каже само отделна фракция, а не отпадъци.
Та каква е разликата дали част от какаовото масло се добавя отделно или като част от праха (настъргано какао)? Все пак го направих вкъщи - няма разлика във вкуса. Още по-добре е с прах, тъй като е невъзможно да се смелят нормално какаови зърна у дома само заради купчината масло в тях..
Той бомбардира толкова много, че можете да направите некропост.
истински шоколад = какаова маса - какао на прах
Ако какаото на прах се "извади" от настърганото какао, остава какаовото масло.
какао на прах еотпадъциот производството на шоколад. И какво следва? Единственият проблем не е илитарността? Можете да кажете „страничен продукт“, а не „отпадък“ и нищо няма да се промени.
Това е отпадъчен продукт, който няма нищо общо с истинския твърд шоколад.
Нека отново забравим за логиката, ще продължим да оказваме натиск върху емоциите.
Ако има разлика във вкуса - трябва да носите нормални доказателства, а не да се плъзгате към "естествено, истинско, живо, органично, без ГМО, ръчно изработено".