Планинска лавандула София Ротару - Рецепти от известни хора - Статии - Haifa News Israel News
Сините цветя също могат да бъдат чудесно допълнение към бисквитките. Цветята, възпяти от София Ротару, също ще ви бъдат полезни в кухнята. От лавандула се правят конфитюри, използва се за овкусяване на захар и сол. Според мен най-доброто използване на лавандулата е печенето. Като пример ще дам една рецепта за фролини - сладки с лавандула. 4 чаени лъжички сух лавандулов цвят, чаша брашно, 100 г масло, 100 г захар, два жълтъка, 2 чаени лъжички мед, 2 чаени лъжички бакпулвер, ванилия и сол на вкус. Размекнатото на стайна температура масло се смила със захарта. След добавяне на всички останали продукти се замесва меко тесто. Разточете тестото на сноп с дебелина 2-3 см. Увийте го в стреч фолио и сложете тестото във фризера за половин час. Постелете тава с хартия за печене. Извадете замразеното тесто и бързо нарежете напречно на кръгчета с дебелина 1-1,5 см. Поставете кръгчетата върху тава за печене на малко разстояние един от друг. Поставете тавата за печене в предварително загрята на 175 градуса фурна. Печете 15 мин.
| полезни връзки |
| Статии - произволен избор |
Животът е като зебра от ивици Сменя цвета си последователно За нас е лесно и просто да живеем в бяло И е много трудно да живеем в друго Парите са в джоба ни, светът е прекрасен Живеем в бяла ивица Но ако ги харчим бързо Тогава цветът им вече е различен Времената се променят и напитките се променят с времето. |