Плодов пилаф в тиква - ястие, което ще ви завладее

Плодовият пилаф в тиква е вкусен десерт, приготвен от ориз и сушени плодове, а благодарение на тиквата е наситен със спиращ дъха аромат!

Съставки за приготвяне на плодов пилаф в тиква:

• Бял ориз - 3 чаши
• Тиква - 1 парче (изберете голяма 5-6 килограма)
• Ябълки - 2 броя (големи)
• Стафиди - 200 грама
• Сини сливи - 200 грама
• Сушени кайсии - 200 грама
• Захар - 1 супена лъжица
• Масло - 75 грама
• Растително масло 2 супени лъжици
• Сол на вкус

Как да приготвите плодов пилаф в тиква:

1. Внимателно отрежете капачката на тиквата и я почистете отвътре с лъжица. Направете прорези в месестата част на тиквата с нож. Сварете вода и изсипете вряла вода вътре, покрийте с шапка и оставете водата да изстине напълно там.
2. Докато тиквата стои, ще се погрижим за плодовете. Нарежете ябълките на 4 части, отстранете сърцевината. След това нарежете ябълката на няколко филийки. Изплакнете стафидите, сините сливи и сушените кайсии обилно с топла вода и смесете в купа с ябълките. Поръсете всичко със захар и разбъркайте добре.
3. Разделете ориза на 3 приблизително равни части. Сега можете да направите слоеве в тиквата. Поставете ориза на първия слой, след това половината плод и повторете това отново. Последният слой трябва да е ориз.
4. Разтопеното масло се посолява и се изсипва при тиквата. Залейте с гореща вода, така че да покрие горния слой ориз.
5. Намажете тиквата отвън с растително масло, покрийте с фолио и оставете да се пече час и половина във фурната. Фурната трябва предварително да се загрее до 180°C. След час отстранете фолиото и покрийте тиквата с шапка.
6. Преди сервиране разбъркайте всичко добре и изстържете пулпата на тиквата с лъжица. Ще бъде просто хранене!

Когато не знаете какво да сготвите за закуска, обяд или вечеря, когато всички идеи са свършили, тогава рецептите на Вкуснятинка ще ви вдъхновят:

---