Плодово пюре за първите допълнителни храни откъде да започнете

С какво е по-добре да започнете плодово допълване: със сок или пюре? Кое пюре е по-добро - домашното или от магазина?

Любящите родители се стремят да дадат най-доброто на детето си. Те гледат с радост и вълнение как бебето им расте. И, разбира се, всеки ден възникват нови въпроси: Какво е по-добре за първите допълнителни храни? Как трябва да приготвяте бебешка храна? И ако това е първото дете в семейството, тогава става ясно, че не може да се мине без съветите на специалисти.

Освен това всяко дете е уникално, има свои индивидуални характеристики на растеж и развитие. Ето защо най-добрият съвет за храненето на бебето може да бъде даден на родителите само от педиатър, който има бебе.

Как и кога да въведете плодово пюре в допълващи храни

Първите допълнителни храни се препоръчват да се дават на бебето в периода от 4 до 6 месеца. По това време храносмилателната система на бебето вече е готова да приеме нови продукти. Как да въведете картофено пюре в допълващи храни, ако детето е изкуствено хранено? Педиатрите препоръчват да привикнете бебето към нови за него вкусове от четиримесечна възраст. Ако майчиното мляко е достатъчно за детето, допълващите храни могат да започнат от шест месеца.

Плодовото пюре се препоръчва да се въвежда в диетата на бебето само след като опита по-малко алергенни зеленчукови пюрета. След около 2 седмици на бебето може да се предложи плодова допълнителна храна. Откъде да започнем, за да не навредим на бебето? За тази цел зелената ябълка, крушата и бананът са най-подходящи. Всеки плод трябва да се приема отделно, в минимална порция - 0,5 -1 чаена лъжичка. Това е необходимо, за да улесни майката да разбере как продуктът се абсорбира от бебето и дали причинява алергии.

Кои плодове да предложите първо

Какво пюреизберете за първите допълнителни храни? В идеалния случай домашно или индустриално пюре от зелени ябълки. Този плод се счита за най-малко алергичен и се понася добре от бебета.

Съвременната педиатрия препоръчва в диетата на кърмачетата първо да се въведат плодови пюрета, а не сокове, както беше обичайно преди. Термично обработеното пюре се усвоява по-лесно от детския организъм и действа по-комфортно и меко на храносмилателната система.

За да могат допълнителните храни да са от полза за бебето, е необходимо:

дайте нова допълнителна храна на здраво бебе. В случай на заболяване, никнене на зъби, стресови ситуации това не е необходимо;
започнете постепенно допълващи храни, като въвеждате всеки нов продукт поне една седмица;
хранете бебето с плодово пюре във второто или третото дневно хранене;
допълващи храни се дават преди основното хранене (гърди или адаптирани смеси);
първоначалният обем е от 5 g, с всяко следващо хранене, постепенно увеличавайте порциите. За да се определи възрастовата норма, се препоръчва възрастта на детето (в месеци) да се умножи по 10. Така че, ако възрастта на бебето е 4 месеца, тогава 4x10, получаваме 40 g - това е количеството, което бебето трябва да изяде колкото е възможно повече, след постепенно увеличаване на порциите от 4 месеца;
не изисквайте бебето да изяде цялата порция, приучете бебето към нови вкусове търпеливо и постепенно;
твърде гъсто пюре може да се разреди с преварена вода.

Не забравяйте да наблюдавате състоянието на бебето! Дори леки неразположения и промяна в общото състояние на бебето след въвеждането на нов продукт трябва да ви предупреждават. Следете за обриви по кожата на детето – по лицето, корема, дупето. Дали изпражненията са се променили, дали има повръщане и други негативни прояви. Всеки от симптомите е сериозна предпоставка засвържете се с педиатър. Продуктът, който е причинил алергични реакции, се изключва от диетата на бебето.

Домашно или готово?

Разбира се, родителите се интересуват кое е най-доброто пюре за хранене на бебето - домашно или купено от магазина. Разбира се, ще бъде чудесно, ако имате възможност да приготвите плодова храна за вашето бебе със собствените си ръце от качествени плодове, в идеалния случай събрани от вашата собствена градина. Но ако това не е възможно, използвайте висококачествени продукти за бебешка храна от надеждни местни и чуждестранни производители.

И ако в качеството на домашно приготвеното пюре (с уговорката, че е от органични плодове, а не от вносни, натъпкани с химикали) можем да сме сигурни, то при магазинните нещата стоят малко по-различно. Когато избирате бебешка храна в магазин или аптека, се препоръчва да обърнете внимание на следните точки:

В какво е опакован продуктът? Стъклените контейнери, разбира се, са екологични, но имат значителен недостатък: когато са изложени на светлина за дълго време, вкусът и цветът на продукта се променят, витамин С се унищожава.Защитният цветен филм помага да се реши този проблем, така че изберете точно такава опаковка. Опаковките от тетрапак, както и алуминиевите опаковки ще запазят полезните вещества на продукта до указания от производителя срок.
Етикет. Много е полезно да се проучи информацията за продукта: за каква възраст е предназначена храната, условията за изпълнение и съхранение, колко време се съхранява продуктът след отваряне.
Съединение. Обърнете внимание на наличието или отсъствието на вредни компоненти в диетата на детето. От консервантите е разрешена само аскорбинова киселина. Ако продуктът е пастьоризиран, не се нуждае от допълнителни консерванти. нишесте, което често седобавен като сгъстител, за бебета може да е твърде тежък компонент.
производител. Всичко зависи от вашите лични предпочитания и финансови възможности. Домашната бебешка храна не е по-лоша по качество от рекламираните чуждестранни продукти, а цената е по-достъпна.

Как да си направим плодово пюре

И така, решихте да приготвите плодова храна у дома. Изберете зрели плодове за това, без вдлъбнатини, гниене и други дефекти. Плодовете, отглеждани в собствената ви градина, ще бъдат достатъчни за измиване в течаща гореща вода, закупени от магазина или на пазара - препоръчително е да се попарят с вряща вода.

Сега плодовете трябва да бъдат обелени и нарязани на малки филийки. Готовите парчета се поставят в емайлиран съд, заливат се с малко вода и се варят на слаб огън около 10 минути. След това се охлаждат и се смилат през сито или се смилат с блендер. Не се добавят подправки, сол и захар!

По-полезни са плодовете, приготвени на пара, изпечени във фурната или приготвени в бавна готварска печка: те запазват всички ценни вещества и витамини.

Най-добрите рецепти

Каним ви да се запознаете с най-добрите рецепти за приготвяне на плодово пюре за бебета у дома.

Ябълково пюре

Вземете качествен узрял плод.
Подгответе го за готвене - измийте, залейте с вряща вода, обелете, почистете семките, нарежете на филийки.
Поставете резенчетата ябълка в малка тенджера, налейте 0,5 с.л. вода.
Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри 10 минути.
Охладете, нарежете - намачкайте добре с вилица, претрийте през сито или с блендер.

Пюре от кайсии

кайсииизмийте, изплакнете с вряща вода.
Поставете плодовете в цедка, като ги разделите на половинки и премахнете семките.
Варете на пара за 10 минути.
Охладете, отстранете кожата и претрийте през цедка.

бананово пюре

Бананът може да се предложи пресен на детето или приготвен на пара. Във всеки случай плодът се обелва и пулпата се натрошава с вилица или през сито. Помислете за готвене на бананово пюре с топлинна обработка.

Обелете пресен узрял банан.
Отделете необходимото количество от плода, в зависимост от възрастовата норма на детето.
Сварете банана на пара за 5 минути, като го поставите в цедка.
Намачкайте охладената каша с вилица или претрийте през сито.

Не се препоръчва да съхранявате варени пюрета. При необходимост могат да се замразят.

Плодовете са източник на витамини и минерали. Те съдържат фибри, които са от съществено значение за храносмилането. Дете, което получава плодова храна от най-ранна възраст, се снабдява с естествени хранителни вещества, които са важни за правилния му растеж и развитие. Такива деца растат по-силни и здрави, развиват добър имунитет. Храносмилателната система на бебета, чиято диета съдържа зеленчуци и плодове, е по-подготвена за прехода към храна за възрастни.