Полезни свойства на чая ройбос - Красота и здраве на жените

правила за самообслужване

Ползи за здравето от чай ройбос

Ройбос е африканско име, което означава "червен храст", докато научното име на това растение е "Aspalathus Linearis". Ройбосът е растение, което расте в сравнително малък район на Южна Африка, в района на планината Кедарберг.

Ползите за здравето от чая ройбос са доста впечатляващи. Листата на това растение се обработват, за да се направи чай, известен като червен чай, който е толкова полезен за тялото. Няма връзка между червения и зеления чай, който идва от Camellia Sinensis.

Произход на червения чай

Ройбос, известен още като южноафрикански червен чай, е част от семейството на бобовите растения. Може да расте без въздух или в район със замърсена почва, като е богата на естествени хранителни вещества. Храстът "Aspalathus linearis" има жълти цветове и зелени лъскави листа като малки иглички, които при обработка стават червени.

Растението се отглежда в малък район на малката планина Кедарберг, западно от Кейп, в Южна Африка. Не е свързано с класическия чай (Camellia sinensis). Хората от Хойсан са използвали този чай от хиляди години, отчасти заради лечебните му свойства.

Хората Хой са първите, които въведоха метода за приготвяне на чай ройбос преди 300 години. Събираха диворастящи растения, нарязваха ги и след това ги начукваха с чукове, след което ги оставяха да ферментират и да изсъхнат на слънце.

Така листата придобиха червеникаво-кафяв оттенък, което му даде името "червен храст" (червен храст). Този чай също е бил оценен през 19-ти и 20-ти век от европейски колонисти като имащ сладък и кисел вкус,леко пикантен, с деликатен аромат на тютюн. Той обаче е открит през 1772 г. от ботаник на име Карл Тунберг, който е първият човек, който съобщава за съществуването на чай ройбос. Това е инфузия, направена от изсушени листа, "tisane", не е чай сам по себе си, но известен в целия свят под името чай ройбос.

Червеният чай съдържа: полифенолни антиоксиданти и флавоноиди, желязо, калий, калций, флуор, мед, магнезий, манган, цинк, алфа хидрокси киселини, малко танин. Най-важните антиоксиданти в червения чай се наричат аспалатин и нотофагин.

Ройбос е единственото растение на планетата, което съдържа аспалатин, докато нотофагин може да се намери и в други растения. Веществата минерализират тялото и поддържат оптимално здравословно състояние на костите, зъбите, кожата и косата на тялото.

Африканците пият червен чай, смесен с мляко всеки ден, защото има благоприятен ефект върху човешкия организъм, понижава холестерола, защитава сърцето и кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението.

Повишава се нивото на концентрация, активират се функциите на паметта, намаляват раздразнителността, депресивните и хипертонични настроения, регулира се кръвното налягане.

Друго полезно свойство на чая ройбос - продукт, богат на хранителни антиоксидантни свойства, забавя процеса на стареене, намалява главоболието, безсънието, стимулира организма в борбата срещу свободните радикали, укрепва имунната система. Антиоксидантната активност на чая е еквивалентна на 22 плода и зеленчуци.

Чаят Ройбос стимулира храносмилането, премахва киселини, успокоява болки и стомашни спазми. Има благоприятен ефект върху кожата, намалява раздразнението и успокоява сърбежа по кожата, предпазва от акне. Тъй като съдържа естествениподсладители, използвани за понижаване нивата на кръвната захар и загуба на тегло.

Това е успокояваща напитка, препоръчвана за хора, които са на нискокалорична диета.

За разлика от черния чай, който има кратко време за приготвяне, защото става горчив, червеният може да се остави във водата за дълго време.

Колкото по-дълго е времето за варене, толкова по-силна е концентрацията и ароматът на червения чай.

Червеният чай се приготвя по същия начин като обикновения чай.

Първо загрейте чайника с гореща вода, за да можете да добавите една или две чаени лъжички червен чай, в зависимост от обема на използваната вода. След това налейте гореща вода в съд и оставете да вари няколко минути.

Колкото по-дълго се накисват листата, толкова повече антиоксиданти ще съдържа полученият чай. Чаят ще има съблазнителен червен цвят, сладко-кисел вкус. Запарката може да бъде обикновена или смесена с мляко или лимон.

Осигурявайки много ползи за здравето, тя с право се смята за една от най-продаваните напитки в магазините, посветени на натурални продукти. Препоръчва се за:

продуктът е натурален, не съдържа добавки, оцветители и кофеин
полезни за централната нервна система
при стомашни и храносмилателни проблеми: гадене, киселини, язви
спазмолитично действие, облекчава стомашни спазми и колики
полезен при алергии: алергичен ринит, астма и екзема
успокоява: сърбеж, екзема, кожни обриви и акне, когато се прилага директно върху засегнатата област. Антиоксиданти в червения чай, противогъбични и антибактериални
ограничава въздействието на свободните радикали в процеса на стареене, предотвратявапреждевременно стареене
богат на минерали (мед, желязо и калий, калций, флуор, цинк, манган и магнезий), укрепва имунната система
доставя дневното количество калций, магнезий и флуор, необходими за развитието на зъбите и костите
съдържа цинк и алфа хидрокси киселини (лимонена киселина, млечна киселина, гликолова киселина), които поддържат здрава кожа
успокоява и спомага за спокоен сън, препоръчва се при главоболие или нервност
антиканцерогенен

Японски изследователи нарекоха този продукт "чай за дълголетие". Тъй като беше установено, че успокоява и лекува раздразнената кожа, червеният чай започна да се използва в съвременната козметология и беше пусната линия от продукти за грижа за кожата, базирани на растението ройбос. Полезните свойства на чая ройбос наистина ви позволяват да спечелите здраве и дълголетие.