Ползи и вреди от грис каша за дете, възрастни, свойства на грис
Грисовата каша е прекрасно и любимо ястие от детството.Каква е ползата от каша от грис?
Грисът са обикновени малки зърна смляна пшеница. Съставът на зърнените храни съдържа незаменими за човека въглехидрати, мазнини и протеини.
Калоричното съдържание на грис овесена каша зависи до голяма степен от това, върху какво е приготвено (вода или мляко). Само в 100 грама калоричното съдържание на зърнените храни е около 320 килокалории. Грисът е богат и на витамини В и Е. Витамин Е влияе върху вътрешното и външното състояние на косата, кожата и ноктите. Витамините от група В са полезни за организма, тъй като имат регенеративни, защитни и противовъзпалителни свойства.
Ако говорим за минералния състав на грис, тогава той съдържа достатъчно жлези, натрий, калий, фосфор, калций и магнезий. Човешкото здраве зависи пряко отминералните вещества.
Полезни свойства и ползи от грис
Грисът е каша, която се смила в долната част на червата. Придвижвайки се през червата, грисът го почиства от слуз и премахва мазнините, поради което много хора препоръчват да го използват за хора, които страдат от заболявания на червата и стомаха. В допълнение, редовната консумация на грис е показана за хора, страдащиот бъбречна недостатъчност.
Първоначално грисът е диетичен продукт. Повечето педиатри препоръчват майките да въведат този продукт като първа допълнителна храна за деца на шест месеца.
Грисът е в състояние да заглуши болката от язва и гастрит. Също така грисът е в състояние да намали болката при вътрешни спазми.
Гурметите и диетолозите препоръчват добавяне на ядки, мед, няколко пресни плодове и зеленчуци към готовия продукт, благодарение на което грисът става най-питателното ястие.
Овесената каша от грис е абсолютно хипоалергенна, така че не можете да се страхувате оталергични реакции при хората.
Вреда от грис
Продуктът е твърде богат на въглехидрати, така че хората, които се специализират в бебешка храна, не препоръчват да се яде грис за деца под 2-3 години. Факт е, че въглехидратите са достатъчно твърди и се усвояват дълго време, когато попаднат в хранопровода. Организмът на детето е напълно неподготвен за това.
Също така в грис има отрицателно вещество -фитин Той действа върху калций и желязо. Ако често ядете грис, тогава можете да усетите липсата на тези полезни минерали.
Глутенът, който се съдържа в грис, може да попречина нормалното функциониране на червата. Освен това, ако забележите, че след ядене на грис бебето има силна коремна болка или рязко повишаване на настроението, тогава трябва да се откажете от тази каша.