Препоръчайте меню за сватба - меню за сватба за 30 човека
Имам подробни бележки от сватбата на голямата ми дъщеря и дъщерята на най-добрата ми приятелка. Днес ги обобщих. И ето го резултата. Ние сме хора от средната класа. Но в същото време се опитахме да направим нещата по-добри. Следователно нямаше много скъпи вина и водка, но въпреки това се опитаха да гарантират, че алкохолът е с добро качество. Водката беше взета в нашата фабрика, за да не се отровят по някакъв начин случайно и цената беше приемлива. Имаше коняк и скъпо вино, но и от двете по малко. Но, трябва да кажа, сватбата се оказа „малко пиене“, така че, противно на очакванията ми, водката остана, а българската „Монастирская изба“ мина особено добре. Изчислих разходите в%, тъй като абсолютните цифри вече не казват нищо - минаха няколко години.
1. Алкохол 38,45% 2. За снек маса + напитки (безалкохолни) 41.25% 3. За топли ястия (месо + шаран + гарнитура (картофи)) 10.1% 4. Сладко (направихме го сами, с изключение на сладките, разбира се): 3 торти + наденица + сладки с гъби + сладки 10,2%
Самото събитие се проведе в кафене, но ние приготвихме всичко сами, с изключение на директното горещо. Работниците в кафенето само подредиха масите, почистиха след това и откраднаха най-успешната ми торта - дори не я разрязаха!! Та менюто (и ние бяхме 30 човека) Освен изброеното в него има и компоти и мин. вода в размер на 1 литър. на човек.
СЛАДКО (половината остана, като се има предвид, че Наполеон беше откраднат, както беше споменато по-горе) 1. Торта Наполеон 2. Торта с пияни череши 3. Столична торта 4. Гъби (бисквитки) 5. Шоколадов колбас 6. Макарони (закупени) 7. Бонбони