Презентация на тема парфюми
Подобни презентации
Презентация на тема: "Парфюми. Анализ на пазара на парфюмерия и козметика През последните години се увеличава производството на парфюми за масовия пазар. Парфюми и козметика." — Препис:
2 Анализ на пазара на парфюмерия и козметика През последните години се увеличи производството на парфюми за масовия пазар. Над 500 фирми и предприятия произвеждат парфюмерия и козметика в чужбина. Повече от половината от обема обаче е концентриран в 10-те най-големи компании: LOreal (Франция), Prokter & Gamble“ (САЩ), „Shise >
4 Фактори, които формират качеството на парфюмерийните продукти Основните фактори, влияещи върху формирането на качеството на парфюмерийните продукти: 1. Създаване и формулиране на парфюмерийни продукти; 2.Суровини за производство на парфюми; 3. Технология за приготвяне на парфюмни течности; 4. Опаковане и пакетиране на парфюмерийни продукти.
5 Създаване и формулиране Идеята за създаване на нови парфюмни продукти често идва под влиянието на модата, както и на новите тенденции. Парфюмеристът може да използва индивидуални аромати и етерични масла, за да получи желания аромат, но може също да комбинира базови композиции. Парфюмерийната композиция е сложна комбинация от различни ароматни вещества, съставени от инфузии, разтвори на отделни ароматни вещества. Всяко наименование на парфюмния продукт отговаря на строго определена формула на парфюмна течност.
6 Суровини за производство на парфюмерия Обща схема за формулиране на парфюмна течностмиризма и др. Денатуриран алкохол Парфюмна композиция Базов състав Индивидуални ароматни вещества Настойки на ароматни вещества Разтвори на ароматни вещества Разтвори на ароматни вещества Настойки на ароматни вещества
7 Класификация на ароматните вещества по произход и вид продукт, използван в парфюмерийното производство Аромати Натурални Синтетични Растителен произход Животински произход Индивидуални Аромати Изкуствени етерични масла Етерични масла Разтвори Инфузии Разтвори Инфузии
8 Технология за приготвяне на парфюмни течности Технологичният процес за приготвяне на парфюмни продукти се състои от следните операции: 1. Дозиране на компонентите, включени в рецептата; 2. Смесване на компонентите; 3. Утаяване на течности; 4.Охлаждане; 5. Стоене; 6.Филтриране; 7. Опаковка и опаковка.
9 Потребителски свойства и показатели за качество на парфюмерийните продукти Качеството на парфюмерийните продукти се определя от съвкупността от техните потребителски свойства. Функционално: придава миризма; интензивност на миризмата; устойчивост на миризма, h; дезодориращ капацитет, h (за дезодоранти); крепост, %; сума от масовите части на ароматните вещества, %; прозрачност. Консервируемост: срок на годност.
10 Естетика: 1. Парфюм: външен вид, цвят; естеството на миризмата: хармония, оригиналност, мода. 2. Външен вид на бутилката и опаковката: изразителност на дизайна; оригиналност. Ергономични: психофизиологично въздействие; лекота на използване. Безопасност: pH стойност (за дезодоранти); Токсикологични показатели: клас на опасност, хронична токсичност, кожнодразнещо действие; Клинични показатели: дразнещ; сенсибилизиращ ефект.
11 Индикатори за качество, свързани с миризмата санай-важното за парфюмерията. Това е характерът на миризмата, която има своя собствена посока, хармонията и оригиналността на съпътстващите я нюанси, които определят избора на продукта от потребителя. При оценката на качеството се взема предвид и съответствието на миризмата с модата. По този начин качеството на парфюмерийните продукти, включително безопасността, се определя от комплекс от обективни и субективни показатели.
12 Класификация и характеристики на асортимента от парфюмерийни продукти В момента няма ясна класификация на асортимента от парфюмерия. Парфюмните продукти включват следните видове: - Парфюми и тоалетни води - Одеколони и ароматни води - Дезодоранти и парфюмни дезодоранти
13 Класификация на гамата от парфюмерийни продукти Знак за класификация Групиране на класификация Наименование (вид) Парфюм Eau de parfum Тоалетна вода Одеколони Ароматизирани води Дезодоранти КачествоКлас "Лукс" Група "Екстра" Обикновено качество Парфюм-аналози Пълнота Отделен тип Серия Комплект Характер на миризмата Флорална фантазия Неутрална
14 Продължение на таблицата Пол и възраст на потребителя Женски Мъжки Унисекс Детски Място на произход Френски Български Американски и др. Производителят „К. Dior“ „Северно сияние“ и др. Консистенция Течна Мазна Кремообразна Восъчна Твърда Начин на приложение (за течност) Без пръскане Аерозолен спрей Механичен спрей
15 Характеристики и материали, използвани за опаковката на парфюма Най-важните фактори, влияещи върху запазването на качеството на парфюмните продукти, са опаковката и съхранението. Видове опаковки от различни материали: 1. Метални - туби, аерозолни флакони; 2. Стъкло – бутилки; 3. Полимерни - бутилки, туби;
16 Основни изисквания към опаковкатаЛипса на взаимодействие на опаковъчния материал със съдържанието; Без миграция на компоненти на опаковката в съдържанието; Създаване на херметичност при съхранение, транспортиране и употреба; Екологичност; Рентабилност. Изискванията са стандартизирани в GOST
17 Характеристики на съхранение на парфюмерийни стоки Най-важните условия са климатичните и санитарно-хигиенните, както и местоположението. Климатични: температура, относителна влажност, въздухообмен, осветление. Санитарно-хигиенни: чистота, биологично замърсяване, микробиологично замърсяване. Разположение: защита срещу механични въздействия, стоково съседство, механизация на труда.