Презентация - Тест
Код за използване на сайта:
Копирайте този код и го поставете на уебсайта си
Споделете в социалните медии, за да изтеглите.
Надписи на слайдове:
шаблон Баженов А.А.
1. Кое от изброените е древнославянското наименование на хляба? 1. Кое от изброените е древнославянското наименование на хляба? 1) питка 2) тюря 3) питка 4) ръжен 2. Как се е наричал мангалът с въглени в България през 16 век, който се е поставял в центъра на масата по време на празника? 2. Как през 16 век в България се е наричал мангалът с въглени, който се е поставял в центъра на масата по време на празника? 1) могила 2) планина 3) хълм 4) скала 3. В старите времена българските селяни не са имали ... 3. В старите времена българските селяни не са имали ... 1) закуска 2) обяд 3) вечеря 4) следобедна закуска 4. Какво са яли славяните? 4. Какво са яли славяните? 1) картофи 2) домати 3) ряпа 4) царевица 5. Коя от тези български супи не е студена? 5. Коя от тези български супи не е студена? 1) цвекло 2) туршия 3) ботвиня 4) окрошка 6. Как се е наричал сватбеният обред в старите времена в България? 6. Как се е наричала сватбената церемония в старите времена в България? 1) "Каша" 2) "Кулебяка" 3) "Окрошка" 4) "Щи" 7. От какво брашно са се пекли традиционни български палачинки? 7. От какво брашно са се пекли традиционни български палачинки? 1) от ориз 2) от ръж 3) от елда 4) от пшеница 8. За Масленицата се пекоха палачинки, а за Великден се ядяха козунаци. Как отпразнувахте пролетта? 8. На Маслен вторник се пекоха палачинки, а на Великден се ядяха козунаци. Как отпразнувахте пролетта? 1) топове 2) скорци 3) лястовици 4) чучулиги 9. Какви са известните тулски меденки? 9. Какви са известните тулски меденки? 1) печатна 2) епическа 3) писмена 4) устна 10. Кое ястие в българската кухня е различнонаречено желе? 10. Как другото име има желето в българската кухня? 1) окрошка 2) желе 3) зелева супа 4) сладолед 11. Кое от тези ястия, според готварската книга, може да бъде "черно", "червено" и "бяло"? 11. Кое от тези ястия, според готварската книга, може да бъде "черно", "червено" и "бяло"? 1) кисела краставичка 2) борш 3) рибена чорба 4) окрошка 12. Как се нарича голяма сватбена торта във формата на конус с различни слоеве пълнеж, единият от които задължително е бил от пилешко месо? 12. Как се казва голяма конусовидна сватбена торта с различни слоеве пълнеж, един от които задължително от пилешко месо? 1) кокошарник 2) кокошарник 3) кокошарник 4) баница 13. Коя топла напитка отдавна замества чая и кафето за българите? В крайна сметка те не са били известни в Русия. 13. Коя топла напитка отдавна замества чая и кафето за българите? В крайна сметка те не са били известни в Русия. 1) крюшон 2) сбитен 3) желе 4) греяно вино 14. Коя от тези думи означава същото като килим? 14. Коя от тези думи означава същото като килим? 1) дълъг хляб 2) кора 3) хляб 4) хляб 15. От каква зърнена култура се приготвя легендарната гурьевска каша? 15. От какви зърнени култури се приготвя легендарната каша Гуриев? 1) овесени ядки 2) просо 3) елда 4) грис раздаде малки сладкиши. Как се казваха? 17. На българските сватби имало обичай след края на тържеството да се раздават дребни меденки на гостите. Как се казваха? 1) плаши 2) скандирания 3) разгонване 4) веселба 18. Какъв вид термична обработка първоначално е била неприемлива за българинакухни ... 18. Какъв вид термична обработка първоначално е била неприемлива за българската кухня ... 1) готвене 2) пържене 3) задушаване 4) изчакване 19. Храната обикновено се приготвя в ... 19. Храната обикновено се приготвя в ... 1) електрическа фурна 2) газова фурна 3) микровълнова 4) българска фурна 3) риба 4) зърнени храни и зеленчуци 21. За какво са се използвали чиниите в древна Русия? 21. За какво са били използвани чинии в древна Рус? 1) за ядене 2) не за ядене, кокали им хвърляха 3) за качамак 4) за супа 22. Как се наричат стабилни и издръжливи съдове за кръгово здравословно пиене на българските гощавки? 22. Как се наричат стабилни и издръжливи съдове за кръгово здравословно пиене на български гощавки? 1) брат 2) чаша 3) черпак 4) туйесок