Прованс - многоезичен блог
Английски, испански, френски, италиански, португалски и всичко свързано с тях
Прованс. Какво е Прованс за вас? Какви снимки идват на ум. Със сигурност не без полета от лавандула ...
В тази публикация ще ви разкажа какво е Прованс за мен. Няма значение, че никога не съм бил там. Ще го оправим!
От книгите му научих, че Прованс е обетованата земя през по-голямата част от годината, но през зимата там вие студеният мистрал и животът е топъл у дома около камината. Също така по това време има чести посещения и много обилни хранения. Разбрах също, че пият пастис, играят петанк, събират трюфели и почти всеки местен жител има собствено малко лозе и вероятно прави много вкусно вино.
По-нататък се запознах с кулинарния блог на Ника Белоцерковски, издател от Санкт Петербург, който половин година живее в България, а другата половина в Прованс. Няма да говоря за „ядливата“ част от блога, защото просто трябва да погледнете и да опитате да сготвите нещо. Ще кажа, че освен рецепти, тя публикува прекрасни снимки, защото освен кулинарията си пада и по фотографията, разказва и за пътуванията си до Прованс.
Прованс е и козметиката L’occitaine. Вероятно сте виждали нейните маркови магазини и може би дори сте опитвали нещо. Основните компоненти на тази козметика, знаете, лавандула и маслини. Защо се казва така?
Да погледнем картата:
Прованс е исторически регион. Сега той е част от региона, който е отбелязан на картата като PACA (Прованс-Алпи-Лазурен бряг) и се намира на югоизток. Прованс също е част от историческата област Окситания, която заема цялата южна Франция, алпийските долинизападен Пиемонт (Италия), Вал д'Аран (Испания) и Монако.
Регионът Окситания е получил името си от езика, който се говори (и все още се говори) на тази територия. Както може би се досещате, езикът се нарича окситански (l'occitan/langue d'oc). Освен това всеки носител на езика задължително говори един от шестте диалекта, тъй като няма стандартен говорим окситански.
От Wikipedia: „Името „окситански“ идва от факта, че думата за „да“ на окситански звучи като „ок“. Следователно Южна Франция - регионът, където окситанският език е бил разпространен през 13-19 век - е известен също като Лангедок, тоест "[земски] език [a] ok", а езикът е наречен langue d'oc, за разлика от langue d'oil, тоест френски (от провансалски os - "да" и старофренски oil - "да"). От началото на 20 век широко се използва наименованието „окситански език“ (от латински lingua occitana = lang d’ok).
През Средновековието (между 11 и 13 век) е създадена богата литература на окситански език. Окситанският също беше езикът на законодателството и съдебната практика.
За мен Прованс се свързва и с романа „Нежна е нощта” на Ф. Скот-Фицджералд, защото действието се развива на Лазурния бряг. Чудесна книга, между другото. Горещо препоръчвам за четене.
Спомням си също, че имаше сериал „Сен Тропе“, който на френски се казва „Sous le soleil“ (буквално под слънцето). Така че това Сен Тропе е перлата на Френската Ривиера или иначе казано Лазурния бряг. Но няма да говоря за това, защото не съм бил там и не знам нищо особено интересно. Но знам кой знае - Борис Носик. Наскоро прочетох книгата му „Ница и околностите” и разбрах, че някога в Ница или някъде наблизо са живели много българи. Например,Антон Павлович Чехов, Николай Василиевич Гогол, Иван Алексеевич Бунин и някаква си Мария Башкирцева, фигура много известна в България и особено във Франция, но до момента на четенето ми беше напълно непозната. Ако планирате да посетите Лазурния бряг, тогава тази книга ще бъде отлично допълнение към ръководството за създаване на лирично настроение.
Има и такъв архитектурен стил - провансалски (вижте връзката за повече подробности). Изглежда така:
Между другото, не бъркайте une province - държава, област; пустош, и Прованс - всъщност, Прованс.
Можете да прочетете повече за Прованс на френски (на същото място на английски). Много разумен сайт, съдържащ много интересна информация.