Пръстеновидна шапка - Форум, ядливи гъби и описания на гъби, снимки, рецепти
Cortinarius caperatus(Cortinarius caperatus) Гъбата принадлежи към рода на паяжините, но за разлика от всички останали нейни представители, частната й покривка не е паяжина, а ципеста. Поради това тази гъба отдавна е отделена в самостоятелен род Rozites. И под това име той е може би по-известен. Той се върна в Webinniki благодарение на най-новите научни постижения в изследването на ДНК на гъбите и определянето на техните семейни връзки.
Външно шапката е доста голяма гъба, красив мъж от вида разбойник-гмурец. Шапката е с диаметър до 10 сантиметра и често се напуква радиално с възрастта. Оцветяването е доминирано от охра-жълти до кожено-бежови тонове, стъблото е малко по-светло от шапката. На крака има месест, свободно движещ се пръстен - остатък от същата мембранна обвивка на плочите. Плочите са много светли, кремаво бели в началото, стават кафеникави с нарастването им. Лека "брашнеста" прахообразна шапка в центъра придава особен чар (това е особено забележимо при младите гъби), също е вид диагностичен знак. Месото не променя цвета си при повреда.
Теоретично е възможно шапката да се обърка с други неядливи и дори отровни гъби. Например редица Gebelom и Fibers, които се считат за отровни, са доста подобни на него. Някои имат подобен цвят и растат на подобни места (както показа практиката на гъбите, където расте шапката, могат да се срещнат и подобни гебеломи). Тук най-ярката отличителна черта на Kolpak е неговият пръстен. Трябва да е очевидно. В случай на млади, неотворени гъби, пръстенът е частен капак на плочите и ги затваря, подобно на чадърите, шампиньоните или Amanitas. Няма Капачка без пръстен, защото не напразно той"опръстенен".
Разнообразие от снимки на пръстеновидната шапка са налични в нашата фотоенциклопедия.Cortinarius caperatus
Конструктивни забележки и допълнения направихаLalangamenaиSvoya, аmvkarpovвъведе най-новите таксономични данни и значително подобри текста. Благодаря приятели!