Пържени картофи с моркови - рецепти със снимки
- Картофи 5 бр
- Лук 1 бр
- Морков 1 бр
- черемша 30 грама
- Слънчогледово олио 40 мл
- Сол на вкус
- Ще ви трябва: 20-30 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Картофи
- Тип хранене: Обяд
Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки. Поставете в горещ тиган със слънчогледово масло.
Лукът се обелва, измива и нарязва на ситно. Добавете към нарязаните картофи в тигана.
Морковите се обелват, измиват и настъргват. Добавете към лука и картофите.
Смесете всички съставки, покрийте тигана с капак и запържете на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато омекнат.
Дивият чесън се измива, нарязва на ситно и се добавя към готовото ястие.
Пържените картофи с моркови са готови. Сервирайте за закуска или като гарнитура.