Рецепта Ориз с домати
Ориз с домати е постно и леко ястие, което е подходящо и за вегетарианци и тези, които спазват нискокалорична диета.
| Продукти (за 4 порции) |
| Дългозърнест ориз - 1 чаша |
| Крем домати (обелени и нарязани на ситно) - 6 бр. |
| Лук - 1 бр. |
| Зеленчуков бульон - 1 чаша |
| Сол на вкус |
| Смлян черен пипер - на вкус |
1. Обелете и нарежете лука на ситно, сложете в купата на кухненския робот заедно с доматите.
2. Пюрирайте до гладкост.
3. Изсипете пюрето в тенджера, добавете бульона, оставете да заври на умерен огън, като разбърквате от време на време.
4. Изсипете ориза в тигана, намалете котлона, покрийте съда с капак и гответе ориза за 20-25 минути, докато омекне и течността се изпари напълно. Посолете и поръсете с черен пипер ориза на вкус. Сервирайте веднага.
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН