Рецепта Пилешки шишчета в марината от цариградско грозде
Ароматни пилешки шишчета, мариновани с цариградско грозде. Необичайна комбинация от съставки осигурява уникален и незабравим вкус на пилешки шишчета.
| Продукти (за 4 порции) |
| Пилешки бутчета - 2 бр. (900 г) |
| цариградско грозде - 150 гр |
| Зелените магданоз - 0,5 връзка |
| Растително масло - 1 супена лъжица. лъжица |
| Оцет (или лимонов сок) - 1 супена лъжица. лъжица |
| Подправки (по избор) - 2 с.л. лъжици |
| Сол - 2 супени лъжици (на вкус) |
Пригответе съставките за готвене на пилешки шишчета в марината от горски плодове.
Как се готвят пилешки шишчета в марината от цариградско грозде:
Измийте цариградското грозде, сортирайте и поставете в купа на блендер. Разбийте плодовете с блендер за 5 минути.
Измийте пилешките бутчета и ги нарежете на няколко части. След това изсушете и поставете в дълбока купа.
Намажете пилешкото месо от всички страни с наситнено цариградско грозде.
След това добавете подправки и сол на вкус. Изсипете растително масло в него.
Добавете оцет или лимонов сок.
Накълцайте магданоза и добавете към пилето. Разбъркайте и оставете в хладилник за поне 2 часа, за да се мариноват.
След това пилето може да се пече във фурната или да се направи ароматно барбекю сред природата.
Запалете въглищата. Нанижете пилешките парчета на шишчета или поставете на скара, както ви е по-удобно. Печете кебапа на скара върху горещи въглища без огън за 25-30 минути. Периодично необходимоОбърнете пържолата, така че да се изпече равномерно от всички страни.
Пилешки шишчета в марината от цариградско грозде са готови.
Можете да сервирате готови пилешки шишчета на масата. Приятен апетит!
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН