Рецепта Тънко тесто за истинска италианска пица без мая, бързо и вкусно, можете
Искам да споделя една рецепта за вкусно тънко тесто за истинска италианска пица! Става бързо, няма нужда да чакате докато шупне маята, а каква вкусна пица става. Например Маргарет.
Ето нашите прости съставки.
Пресейте брашното в купа
Млякото се загрява до температура 38-40 градуса.
Добавете яйцето и зехтина към млякото, разбъркайте всичко добре.
Постепенно добавете млечно-маслената смес към брашното, като непрекъснато месите тестото.
Миксер с приставка за бъркане на тесто прави тестото за 3-4 минути.
На снимката - пица Маргарита на този тест, ето я каква тънка!