Рецепта за пай Калина със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| мляко | 1 ст. | 58 |
| яйце | 1 бр. | 157 |
| брашно | 3,5 ст. | 371 |
| Слънчогледово олио | 3 чл. л. | 899 |
| суха мая | 1 ст. л. | |
| гранулирана захар | 1 ст. л. | 374 |
| лъжици сол | 0,5 ч.л | |
| калина | 3 чл. | |
| гранулирана захар | 1 ст. | 374 |
| круша | 1 бр. | 42 |
| масло | 1 ст. л. | 748 |
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пай Калина със снимка
И така, нека да се заемем с работата:
Първо отделете плодовете от клоните.
Напълнете плодовете с вода, след това измийте добре.
Прехвърлете калината върху парче хартиена кърпа, оставете я да изсъхне.
Сега пригответе тестото, за това ще ви трябва. Сложете необходимите продукти в купата, включете програма "тесто".
След това обелете крушата и нарежете на малки парченца.
Готовото тесто разделете на няколко части и разточете.
Вземете лист за печене, намажете го, използвайте растително масло.
След това прехвърлете една част от разточеното тесто върху подготвения лист за печене.
Отгоре се разпределят плодове от калина.
Поставете парчета круши върху калината
Поръсете всичко със захар, а отгоре залейте с масло, което предварително сте разтопили.
Сега покрийте продукта с втори тестов слой.
Краищатазащипете внимателно. Оставете продукта настрана, оставете го да престои половин час.
След това разбийте яйцата в чиста купа, разбийте ги и намажете бъдещия пай с яйчената маса.
Включете фурната, оставете я да се загрее до 200 градуса, печете продуктите за половин час. Това е всичко, най-вкусният пай с калина е готов!
Видео рецепта баница Калина
Питки с калина рецепта
Пайовете с калина са напълно различни и всеки има свой оригинален вкус. Но днес ще ви разкажем за една интересна рецепта за вкусен пай!
Така че, за да приготвите пай по тази рецепта, ще ви трябва:
Състав: тесто с мая - 1 кг; калина - 3 чаши; захар - 1,5 чаши; мед - 4 супени лъжици; растително масло - 1 супена лъжица; яйце - 1 брой; вода.
Така че да се захващаме за работа:
-
Първо измийте плодовете от калина, прехвърлете ги в чист съд, напълнете с вода.
След това добавете захар, мед тук.
Включете фурната, оставете я да се загрее до 100 градуса, поставете съд с калина във фурната, оставете да престои 3 часа.
Сега вземете готовата мая, разделете я на няколко части, разточете ги под формата на слой.
Намажете лист за печене, използвайте растително масло.
Поставете част от разточеното тесто върху тава за печене, отгоре поставете пълнежа от плодове от калина, който е покрит с тестов слой.
Прищипете внимателно краищата.