Рецепта за понички с извара в масло със снимка стъпка по стъпка

Много вкусно, крехко. Подходящ както за закуска, така и за обяд. През лятото с прясно сладко какво по-вкусно. Е, разбира се нашите пазарски понички! Нека направим понички днес!

У дома
Най-добрите рецепти
Категории рецепти
Понички с извара в олио

Съставки и начин на приготвяне

Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте

съставки за 20 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>

Общо:

Тегло на състава:	100 гр
Състав на калории :	381 kcal
Белков:	9 гр
Жиров:	25 гр
въглехидрати:	32 гр
Ч/Б/У:	14/38/48
N 0 / S 0 / V 100

Време за приготвяне: 30 мин

Стъпка по стъпка готвене

Така че ние вземаме тези продукти. Изварата ми е течна. В Германия това е точно изварата, така че ако имате сухо, гранулирано, превъртете го през месомелачка и добавете по-малко брашно.

Яйцата се разбиват леко със захарта.

Добавете извара. И смесваме всичко.

След това смесете бакпулвера с брашното и добавете всичко към изварата. Нека смесим всичко. Оставете масата да престои 10 минути. Докато загрявате олиото в дълбок тиган.

Загряваме олиото. За да разберете дали маслото се е затоплило или не, спуснете дървена шпатула в него, ако от него излизат мехурчета, маслото е готово. Намаляваме на слаб огън. И пържете понички. Взех тестото с лъжицаи се овалват в брашно. Това са топките, след което се слагат в маслото.

Трябва да има достатъчно масло и поничките трябва да плуват. Обърнете ги с вилица. Трябва да пържите на слаб огън, за да се изпържат добре. Готовите веднага поставете върху хартиени кърпи, поръсете с пудра захар.