Рецепта за сладки кифли с цветя със снимки, как да готвя
Време за приготвяне: 30 мин.
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 7
Рецептата е подходяща за: десерт, закуска.
съставки:
Печем кифли с цветя
Ароматният, сладък мъфин винаги е добре дошъл на нашата трапеза. Предлагам вариант за печене на сладки кифлички под формата на цветя. Моята рецепта е най-простата, може да се каже класическа. Акцентът е единствено върху формата. Искам да уточня още една подробност.
Ако искате да получите малки кифлички, тогава изрежете листенцата от тестото с чаша, ако искате големи, вземете чаша. Семпло, красиво и вкусно.
Как да приготвите "Сладки кифли с цветя" стъпка по стъпка със снимка у дома
За да изпечете кифли с цветя ще ви трябват следните продукти: мляко, прясна мая, захар, ванилова захар, сол, брашно, яйце, слънчогледово олио.
Млякото се загрява до температура 30-35°C. Разтворете маята в него и добавете 1 супена лъжица захар. След 10-15 минути маята ще се активира и ще започне да шупва.
След това добавете слънчогледово олио, сол, още 4 супени лъжици захар, ванилова захар.
Брашното се пресява и постепенно се добавя към течната част на тестото.
Замесете меко, еластично, нелепнещо тесто. Покрийте го със стреч фолио и поставете на топло място.
След 40-50 минути тестото ще увеличи обема си.
След това надупчете тестото, разделете на 2 части. Разточете на пласт с дебелина 1 см. С чаша или чаша изрежете кръгове от тестото.
Сгънете всеки кръг наполовина и след това свържете краищата. Вземете листенца от цвете.
Разпределете 5 листенца под формата на цвете, а в средата добавете топка тесто. По-удобно е да разпределите кифличките веднага върху тава с хартия за печене.
оставете да престоикифлички на стайна температура за 20-25 минути и ги намажете с жълтък. Сложете във фурната, предварително загрята на 175°C и печете 25-30 минути.
Кифличките с цветя са готови. Сервирайте с чай, кафе, мляко.
Рецепти: 173 Рейтинг: 3722
Други материали от сайта:
Знаете ли, че профитролите от тесто от заварено тесто по класическата рецепта можете да приготвите сами?
Коментари ( 23 )
клас цветя. така че искате да хапнете
Хубав модел, Зоя: +1:
Страхотна рецепта! Нося го на kk заради неговата простота))) Благодаря ви много за такава достъпна рецепта) 💐 Можете да опитате да потопите всяко листенце на бъдещата кифличка в захар, преди да "сгънете". основното нещо е да не бъдете мързеливи))))) & # 128516;
Благодаря ти! Тези листенца могат да бъдат пълнени и изпечени в голям пай.💐
Прав си))))) В крайна сметка можеш да го направиш с пълнеж))))😋
Красиви кифли на цветя! Винаги можете да разпознаете сладкишите на ръцете си, Зоя - буйни и румени!
Благодаря ти, Танечка, мила!!💐❤
Зоя много красиви кифлички💐
Апетитни кифлички, Зоя, и толкова спретнати, майсторски ръце има пекарката: +1:
Благодаря много. Печете, много е просто.💐
Опитах, благодаря. 😊
Оригинално формоване на кифли.Като опция можете да сложите различен пълнеж във всяко такова листенце.Благодаря за идеята и рецептата за тестото.Нося я в моята касичка с рецепти: + 1:
Прав си за плънката! Радвам се, че ви е харесала рецептата!
Зоя, на мен ми се стори, или имаш два кръга тесто, сгънати един върху друг, а след това наполовина? Или пак е един кръг? Искам да опитам да изпека! Красиви кифлички!
Благодаря ти! Не, стори ти се, че са двама. Всички като на снимката: едната се сгъванаполовина и навити на руло.
30 Преди 12 часа
6 Преди 13 часа
13 преди 14 часа
5 Преди 18 часа
ПЪРВА СТРАНИЦА
Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се
Регистрация
Възстановяване на парола
Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се
Защо е необходима регистрация?
След регистрация ще имате достъп до всички услуги на нашия сайт, а именно:
- Готварска книга за съхранение на рецепти.
- Календар, за формиране на списък с покупки по съставки.
- Също така, след като се регистрирате, ще можете да участвате в обсъждането на рецепти, съвети, както и да задавате свои собствени въпроси.