Рецепта за тесто с мая на кисело мляко със снимка, как да готвя

Време за готвене: 1 час 30 мин.

Време за приготвяне: 5 мин.

Брой порции: 10 бр.

Рецептата е подходяща за: разядка.

съставки:

Готвене на тесто с мая върху кисело мляко

Тестото с мая е един от най-вкусните и популярни видове тесто. Винаги можете да направите пайове и пайове, колбаси в тесто, маково семе или ябълкови рула от тесто с мая.

Предлагам да готвя тесто с мая върху кисело мляко. Много е полезно да готвите такова тесто, когато млякото ви е вкиснало и трябва да го прикрепите някъде. Тестото се оказва нежно, меко, ефирно, много приятно за работа.

Как да готвите "тесто с мая върху изварено мляко" стъпка по стъпка със снимка у дома

За работа ни трябват кисело мляко, вода, жива мая, захар, сол, слънчогледово олио, пшенично брашно, яйце.

Загрейте водата до 36 ° C и смесете с натрошената мая (15 g). Разбъркайте и оставете за 5 минути.

Комбинирайте 1 яйце със сол (0,5 ч.л.) и захар (1 с.л.). Разбийте леко.

Добавете 250 ml изварено мляко и слънчогледово масло (2 супени лъжици). Разбийте леко.

Изсипете готовата мая.

Добавете части от пресятото брашно (500 гр.).

Замесете меко тесто. Покрийте с кърпа и изпратете на топло място за 1 час.

През това време тестото ще втаса и ще удвои обема си.

Тестото с мая за пайове върху кисело мляко е готово.

Рецепти: 2363 Рейтинг: 36989

Други материали от сайта:

Обичате палачинки? Тогава бързо вижте нашата най-лесна рецепта за кисело мляко. Вкусни палачинки могат да се приготвят бързо за закуска

Коментари (0)

37 Преди 3 часа

19 Преди 3 часа

18 Преди 14 часа

17преди 14 часа

ПЪРВА СТРАНИЦА

Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се

Регистрация

Възстановяване на парола

Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се

Защо е необходима регистрация?

След регистрация ще имате достъп до всички услуги на нашия сайт, а именно:

  • Готварска книга за съхранение на рецепти.
  • Календар, за формиране на списък с покупки по съставки.
  • Също така, след като се регистрирате, ще можете да участвате в обсъждането на рецепти, съвети, както и да задавате свои собствени въпроси.