Рецепта за торта с бисквитени филийки иплодове на
Желирана торта със заквасена сметана с цветни горски плодове и плодове. Вкусно и красиво)
| Продукти |
| Заквасена сметана - 500 гр |
| Захар - 1 чаша |
| Желатин - 3 с.л. лъжици |
| Бисквита (купена или приготвена по произволна рецепта) - 300гр |
| Ягоди, грозде, касис, киви (възможни са и други плодове) - на вкус |
1. Залейте желатина с половин чаша студена преварена вода за около 30 минути (докато набъбне).
2. Разбийте заквасената сметана със захарта. Загрейте желатина до разтваряне (без да завира) и добавете към заквасената сметана на тънка струя, като разбърквате.
3. Покрийте дълбока купа със стреч фолио и сложете плодовете на дъното. Следва слой натрошена на малки парчета бисквита, отново слой горски плодове и т.н. (За любителите на сладкото: поръсете киселите плодове с пудра захар.)
4. Залейте всичко със смес от заквасена сметана и желатин. Ако купата е много дълбока, напълнете слоевете, както са наредени.
5. Сложете десерта в хладилника за 2 часа.
6. Внимателно обърнете замразената торта със заквасена сметана върху чиния, отстранете филма и сервирайте.
| Олга Арбатова, вторник, 27 ноември 2018 г., 16:52 # |
| Мариала, четвъртък, 07 март 2019 г., 20:43 # |
 |
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН