рецепта за зеленчукова яхния в микровълнова
Финална снимка: Зеленчукова яхния в микровълнова
Зеленчуковата яхния в микровълновата е ястие, което може да се приготви не само от висококвалифициран готвач, но и от обикновен човек. Яхнията се приготвя бързо и лесно. Това здравословно ястие е заредено с много витамини и е постно.
Предимството на готвенето на яхния в микровълновата е липсата на слънчогледово масло в рецептата. Яхнията в микровълновата ще се хареса и на тези, които губят тегло, тъй като броят на килокалориите в яхнията ще бъде почти минимален.
Съставки за зеленчукова яхния:
- Тиквички - 1 бр.
- Домат - 1 бр.
- Картофи - 3 бр.
- Патладжан - 1 бр.
- Сол на вкус
- Млян черен пипер
- Магданоз - 3-4 стръка
Как да готвя зеленчукова яхния в микровълновата
- Изплакнете картофи, домати, тиквички, патладжани, обелете картофите, добавете магданоз. Нарежете продуктите на средно големи кубчета.
- Сложете парченцата зеленчуци в дълбока чаша или тиган, специално за микровълнова. Сол, черен пипер ястието, не забравяйте да покриете, поставете в микровълновата.
- Наличието на покрит капак помага да се гарантира, че цялата влага не се изпарява от яхнията, ястието няма да е сухо. Обемът на готовото ястие ще намалее с една трета.
- Печете на максимална мощност 20 минути.
- Сложете яхнията леко да се охлади, отделете част в чиния, украсете с любимите си билки, като магданоз.