Рецептата за пухкава ронлива манна с хрупкава коричка в машина за хляб със снимка и
Много проста рецепта за манна, която може да се приготви за закуска или за чай, ако гостите са на прага или дете, което не яде грис, дори няма да забележи тук. В машина за хляб се оказва пухкав, ронлив със златистокафява коричка, като чийзкейка със зеленчуци, който приготвихме по-рано.
Съставки на манна:
грис - 1 чаша,
захар - 1 чаша,
кефир - 1 чаша,
сода - 1 чаена лъжичка,
сол, ванилия, канела на вкус,
бакпулвер за тесто - 2 супени лъжици,
масло - 100 грама,
стафиди, захаросани плодове, плодове - по желание.
Описание на приготвянето на мана:
Изсипете чаша грис с чаша кефир и оставете за половин час, за да набъбне зърнената култура.
Извадете маслото от хладилника, за да омекне. Добавете 1 чаена лъжичка сода в купата със сместа от грис и кефир (за по-сигурно можете да я загасите с капка оцет или лимонов сок или да добавите бакпулвер), разбъркайте. Изсипете в купата на машината за хляб, добавете чаша захар, сол, подправки, размекнато масло, счупете две яйца. Отгоре се пресява чаша брашно. Ако имате пресни или замразени плодове, изпратете ги заедно с останалите съставки. Можете също така сушени плодове, и захаросани плодове и ядки, стафиди. Добавяме сушени плодове
Подготовка за печене на манник:
Включваме машината за "Месене на тесто". След края на месенето оставяме манника да „почине“ малко - 15-20 минути. След това включваме режима "Cupcake" и след определен период от време се наслаждаваме на вкусна, задоволителна и здравословна манна!