Рецепти за готвене на овесени ядки на вода

Овесената каша или овесената каша е много популярно ястие за закуска в много страни. И това не е изненадващо, защото е много питателна и може да се приготви по много начини, което значително разширява кръга на нейните почитатели. С негова помощ можете да се отървете от някои заболявания и да отслабнете, просто трябва да знаете правилната рецепта. Но първо, нека поговорим малко за основния продукт.

Какви са ползите от овесените ядки?

ядки

За приготвянето на овесени ядки обикновено се използват цели зърна от едногодишната зърнена култура овес или неговите семена, задушени и произведени под формата на люспи. И двете са истински склад за полезни вещества.

Те съдържат всичко необходимо за пълноценното хранене на човек. Калоричното съдържание на овесена каша е 350 kcal, но това е в суха форма, калоричното съдържание на зърнените култури е по-малко.

Благодарение на минималната обработка овесът и пълнозърнестите храни съхраняват много полезни елементи.

  • Протеини, въглехидрати и мазнини;
  • Нишесте и фибри;
  • Аминокиселини;
  • витамини;
  • Микро и макро елементи.

Както можете да видите, ползите от овесената каша са големи, препоръчва се системно да се използва както за деца, така и за възрастни. Благодарение на ниския си гликемичен индекс, помага за нормализиране на нивата на кръвната захар. Съдържащият се в него калций е полезен за косата, костите, ноктите и зъбите. Способността да почиства тялото от вредния холестерол има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система.

Магнезият помага за облекчаване на стреса и подобряване на настроението. Фибрите и антиоксидантите нежно почистват тялото от токсини и токсини, нормализират функционирането на червата и храносмилателния тракт. Всичко заедно помага за укрепване на имунната система, така че за здравословен начин на живот овесената каша сутрин е задължителна!

какотслабвам?

Отслабването на овесена каша принадлежи към категорията на монодиетите, следователно по отношение на продължителността не може да надвишава 7-14 дни. При спазване на всички правила през това време ще бъде възможно да се отървете от 3 до 8 кг. Ако добавите физическа активност, тогава загубата на тегло ще бъде по-забележима. Това се дължи на прочистването на тялото и нормализирането на метаболитните процеси.

Овесените ядки за отслабване се ядат 3 пъти на ден - за закуска, обяд и вечеря. За обяд, следобеден чай и късна вечеря е за предпочитане да се ядат плодове и зеленчуци, но не и картофи, грозде, банани и фурми. В тези дни не забравяйте да пиете най-малко 1,5 литра чиста вода + зелен чай, билкови отвари и прясно изцедени сокове. Приемайте ги между храненията и в рамките на 30 минути преди и след хранене.

Ако сравним калоричното съдържание на овесена каша във вода и в мляко, то последното има по-висока цифра (88 и от 102 kcal). Много ще зависи от количеството сол, захар и други добавки. В идеалния случай те трябва да бъдат изоставени. Ако използвате ядки, тогава в малки количества. Не е желателно да добавяте конфитюр, пресни плодове и плодове са по-добри.

Необходимо е постепенно да напуснете диетата, като всеки ден добавяте малко други храни. И сега ще ви кажем как да готвите овесена каша във вода.

Прости и вкусни рецепти

вода

За монодиета можете да използвате два метода за приготвяне на основното ястие - студено и горещо. И в двата случая е най-добре да използвате по-едри люспи (дълго време за варене) или цели зърна за каша. С тяхна помощ ще бъде по-лесно да постигнете желания резултат.

По студен начин се приготвят само задушени зърна, тоест люспи Херкулес и техните аналози. Вечерта се заливат с вода или натурално кисело мляко без добавки. На сутринта трябва да добавите плодове илиядки - закуската е готова! За готвене е по-добре да използвате зърнени култури с кратко време за готвене или незабавна каша, а не готови зърнени храни в плодови торбички.

Овесена каша на вода по горещ начин включва използването на топлинна обработка. Когато приготвяте зърнено ястие, времето за готвене е посочено на опаковката. В някои случаи е достатъчно сухата смес от зърнени култури да се залее с вряла вода за 5 минути и закуската или вечерята ще бъдат готови. При проблеми с изхождането добавете 3 зрънца ситно нарязани сини сливи.

Флейките могат да се приготвят и по следния начин:

  • Чаша сух херкулес се калцинира в тиган за 3 минути, без да се добавя масло;
  • След това се изсипват във вряща вода (600 ml);
  • След 5 минути добавете шепа измити стафиди;
  • Като намалите котлона и разбърквате редовно, довеждайте кашата до готовност;
  • Свалете от котлона и наредете в чинии.

По-добре е да използвате пълнозърнести храни за приготвяне на вечери. Зърната се накисват предварително в студена вода за 8 часа. След това се измива и се изсипва в тенджера с вряща вода. За 1 чаша зърнени култури ще са необходими 400 ml течност.

Варете ястието 30-40 минути, докато зърната започнат да се разваряват. След това можете да започнете да ядете. За да придадете на ястието оригинален вкус, овесената каша се подправя със зехтин и нарязани билки.

Овесената каша в бавна готварска печка също се приготвя лесно. Зърнените култури се измиват и се изсипват в чаша за готвене. Там също се излива вода в съотношение 1: 3. Не е необходимо да добавяте нищо друго, когато приготвяте ястие за диета!

Избира се режим "каша" и се натиска бутон "старт". След сигнала за края на процеса на готвене, трябва да оставите зърната да се запарят още малко под капака, едва след това можете да отворите бавната готварска печка.

На какво да обърнете внимание?

Такива рецепти за овесена каша за отслабване не са подходящи за всички. Има хора с индивидуална непоносимост към този продукт. Този метод не е подходящ за тези, които имат цьолиакия, тя се предава по наследство.

рецепти

Всяка диета е противопоказана за бременни и кърмещи жени, въпреки че овесената каша е силно препоръчителна за бъдещите майки като едно от систематично консумираните ястия.

Иначе този метод за отслабване е много лек и безопасен. Овесената каша отслабва, така че токсините и токсините бързо напускат тялото, почиствайки червата от излишния товар. Протеините спомагат за бързото възстановяване на мускулите след физическо натоварване, а витамините и минералите укрепват имунната система и спомагат за подобряване на метаболитните процеси. Така че всичко се случва естествено.

Сварете кашата, допълнете я с всякакви вкусни добавки и се насладете на деликатния й вкус! Приятен апетит!