Рецепти за салата от пицария Celentano, опции за готвене със снимки
Всички рецепти за салати от пицария Celentano са използвани повече от веднъж за готвене. Те се отнасят до рецепти за салати от ресторанти.
Шерги салата с портокали
Отстранете кората от лимона и нарежете месото на филийки. Репичките се нарязват на филийки, смесват се с лимон, сол и се слагат на пързалка върху чиния. Накълцайте магданоза и лука, разбъркайте. Поръсете с канела, поставете на пързалка върху същия съд. Салата котлет, сол, черен пипер. Необходими са ви: сладки червени и зелени чушки - по 2 бр., краставици - 2 бр., репички - 1 връзка, портокали - 2 бр., маслини и маслини без костилки - по 10 бр., листа зелена салата - 2 глави, зелен лук - 1 връзка, магданоз - 1 връзка, лимон - 1 бр., зехтин -.
Зеленчукова салата със заквасена сметана
Нарежете морковите, зелето и корена целина на лентички. Нарежете листата на марулята на лентички. Готовите зеленчуци се смесват, подправят се с оцет, смесен със сол и захар, разбъркват се и се накисват за 5 минути на студено. Преди сервиране подправете салатата със заквасена сметана, разбъркайте,. Ще ви трябват: моркови - 150 г, бяло зеле - 100 г, корен от целина - 50 г, листа от маруля - 50 г, домат - 4 бр., краставици - 2 бр., заквасена сметана - 200 г, оцет 3% - 1 ч.л., захар - 1 ч.л., сол
Салата-коктейл с пуешко,мандарини и киви
Нарежете пуешкото филе и зелената салата на лентички. Обелете мандарините, нарежете на резени от ципите. Кивито се нарязва на филийки. Разбийте киселото мляко със сол, черен пипер и червен пипер. Комбинирайте пуешкото филе със салата, плодове и разбъркайте. При сервиране сложете салатата в чаши, залейте. Ще ви трябват: пържено пуешко филе - 2 бр., мандарини - 4 бр., киви - 2 бр., смлени орехи - 6 с.л. лъжици, листа зелена салата - 1 глава, кисело мляконатурален - 4 с.л. лъжици, пармезан - 60 г, смлян червен пипер - 1/2 ч. л., смлян бял пипер, сол
Салата от репички с домати
Нарежете доматите и краставиците на тънки филийки. Репичките и лука се нарязват на лентички. Разбийте оцета и олиото, сол, черен пипер. Разбъркайте внимателно зеленчуците, добавете билки и подправете със соса. Подредете в плато, постлано с листа от маруля. ♦ Ще ви трябват: средно голяма репичка - 1 бр., домати - 4 бр., краставици - 2 бр., лук - 1 глава, наситнен копър - 2 с.л. лъжици, нарязан магданоз - 1 с.л. лъжица, растително масло - 4 супени лъжици. лъжици, оцет 3% - 1 супена лъжица. лъжица, листа от маруля.
Шарена пролетна салата
Салатата айсберг нарежете на листа, измийте, подсушете и нарежете на едро. Накъсайте спанака, малките листа оставете цели. Нарежете зелените. Лукът се нарязва на тънки кръгчета. Нарежете ябълката на 4 части, като премахнете сърцевината, а след това на резени. Разрежете всяко яйце по дължина. Необходими са ви: салата айсберг - 1 глава, спанак - 100 г, кисела ябълка - 1 бр., варени яйца - 2 бр., естрагон, копър и магданоз - по 1/2 връзка, лук - 1 глава, За соса: бяло сухо вино - 2 с.л. лъжици, зехтин - 2 с.л. лъжици, винен оцет - 1 супена лъжица.
Зелева салата с моркови
Нарежете морковите, зелето и корена целина на лентички. Нарежете листата на марулята на лентички. Смесете готовите зеленчуци, посолете, разбъркайте и накиснете за 10 минути на студено. Преди сервиране подправете салатата с кисело мляко, разбъркайте, поръсете с нарязани билки и украсете. Ще ви трябват: моркови - 150 г, бяло зеле - 100 г, корен целина - 50 г, листа зелена салата - 50 г, домати - 4 бр., краставици - 2 бр., натурално кисело мляко - 200 г
Зеленчукова салата с маслини
1. Краставицата и доматите се нарязват на филийки. Сладък пипер, премахване на семената, нарязани на ивици. 2. Нарежете лука на кръгчета. Нарежете на едро или накъсайте марулята. 3. Нарежете яйцата на филийки. Нарежете зеления лук. 4. За соса се смесват олио, оцет и вода, добавят се чукчета. Необходими са ви: домати - 5 бр., краставица - 1 бр., сладък червен пипер - 1 бр., варени яйца - 4 бр., лук - 2 бр., маруля - 1 глава, маслини - 18 бр., За соса: зехтин - 3 с.л. лъжици, оцет - 4 супени лъжици. лъжици, вода - 1 супена лъжица. лъжица, зелен лук - 4 пера, зе.
Салата със скариди и банан
Салата с печена шунка и пикантни крутони
Сортирайте салатата, изплакнете, подсушете, накъсайте едро и поставете върху чиния. Сложете хляба на добре загрята скара, запържете за няколко секунди, след което обърнете и изпържете от другата страна. Извадете хляба от решетката. Наредете резените шунка върху скарата. Опечете филия. Необходими са ви: зелена салата - 250 г, салата рукола - 250 г, шунка - 4-6 резена, червен лук - 1 глава, авокадо - 1 бр., лимонов сок - 1 чаена лъжичка, пшеничен хляб - 6 филийки, кашкавал - 50 г, чесън - 2 скилидки, зехтин - 2 с.л. лъжици, захар - 2 с.
Салата с език и каперси