Розички от извара, рецепта със снимка на розички от извара
Едно от любимите ястия на съпруга ми е „Бисквитки с извара„ Уши “. Но един ден видях и бисквити с извара, но под формата на розички. Варени. Рецептата беше различна и ми казаха, че е красива, но „Ушите“ са по-вкусни)) Въпреки това, видът рози ме преследваше, в резултат на което възникна мисълта: „Ще работи ли. " Опитах. Се случи. Вече всички са доволни, а аз реших да споделя как се приготвят любимите на всички класически сладки с извара, но под формата на розички.
Съставки за рецепта за розички от извара
Как да готвя рози от извара, стъпка по стъпка рецепта със снимки
Стъпка 1 Направете тестото по рецептата на Елена Изварени бисквити "Уши" и го оставете в хладилника за 1,5-2 часа. Разточете тестото на 2-3 мм, изрежете кръгове
Стъпка 2. Сгънете кръговете в ред от 4 части, като леко се припокриват. Поръсват се със захар.
Стъпка 3. Навийте всеки ред на руло.
Стъпка 4. Нарежете всяко "руло" наполовина.
Стъпка 5. Долният връх на всяко "венчелистче" на розата се зарежда надолу, а върховете на "венчелистчетата" се огъват отстрани.
Стъпка 6. Потопете горната част на розата в захар, поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Печете, както в рецептата Изварени бисквитки "Уши", при температура 200 gr. 20-25 минути. По желание изстиналите розички може да се поръсят и с пудра захар. Добър апетит!