Салата с ориз за зимата, рецепта за зеленчукова салата с ориз за зимата, Блог за готвене - Вкусно у дома

салата

ВКУСНИ РЕЦЕПТИ

  • Асорти "Вкусно у дома" (1)
  • Домашно (15)
  • Готварски рецепти (109)
  • Бульони и супи (11)
  • Печене (17)
  • Топли ястия (41)
  • Десерти (3)
  • Закуски (17)
  • Напитки (1)
  • Салати (16)
  • сосове (3)
  • Готварски съвети (6)
  • Подправки и подправки (1)

  • ТОП КОМЕНТАРИ

    Най-вкусните рецепти

  • Вкусни задушени картофи с кайма. 471 гледания
  • Домашни кюфтета без яйца. 301 гледания
  • Рецептата за задушени картофи с пиле е проста и бърза. 128 гледания
  • Вкусни картофени палачинки без яйца. 118 гледания
  • Как се готви в тенджера под налягане 94 гледания
  • Руло от свинска кожа 74 гледания
  • Как да сготвим вкусна туршия с перлен ечемик, Св. 74 прегледа
  • Как да използвате тенджера под налягане. 67 прегледа
  • Ръководство за употреба на тенджера под налягане. 64 прегледа
  • Вкусни мързеливи сарми 62 гледания

  • Салата с ориз за зимата

    зимата

    Здравейте всички. Предлагам да продължи рубриката "Домашни заготовки". Днес ще готвя и навивамсалата с ориз за зимата, за едно нещо ще споделя тази рецепта с вас.

    Съмнявам се, че ще сложите тази оризова салата на празничната трапеза, но все пак препоръчвам да имате такъв препарат в арсенала си.

    Салата с ориз за зимата със сладък пипер

    Само си представете, прибирате се от работа уморени и хич не ви се готви... и тогава предястието е готово, отворете буркана и оправете салатата за двете бузи. И ако изведнъж на прага се появят гости и дори неочаквани, тогава той просто няма да има цена.

    Тази салата принадлежи към вид мързелива закуска, която може да се отвори по всяко време и да се сервира на масата, защото. това е готово ястиемного вкусно и доста задоволително благодарение на ориза. Нарича се още „Закуска на турист“ или дори студент.

    Надявам се да ви хареса тази зимна реколта.

    Първо, пригответе всички съставки и имате нужда от тях:

  • сладък пипер (всякакъв цвят);
  • Лука;
  • моркови;
  • домат (червен);

    • чаша обикновен ориз (задушен);
    • 400 ml растително масло;
    • сол - 2 супени лъжици;
    • захар - 3 супени лъжици;
    • 50 мл оцет (9%).

    По рецепта може и да се пропусне оцетът, но на мен повече ми харесва с оцет.

    Как да готвя зеленчукова салата с ориз за зимата

    Изобщо не е трудно.

    Зеленчуците, разбира се, измийте, почистете, нарежете.

    Според рецептата се предлага всичко да се нареже на кубчета, а морковите да се настържат. Лично аз нарязах само лука на малки кубчета и пропуснах всичко останало: сладки чушки, домати и моркови отделно (всеки в отделна купа) на едро ренде в електрически „асистент“. Изберете това, което ви харесва най-добре.

    Оризът ще трябва да се измие.

    И сега самият процес на готвене:

    1. Изсипете масло в тенджера и сложете на огън.
    2. Добавете лука и го запържете, докато стане прозрачен.
    3. Добавете моркови, разбъркайте, запържете всичко заедно за 15 минути.
    4. Слагаме доматите, солта и изсипваме захарта, оставяме да заври.
    5. Сега е ред на сладките чушки. Добавете го към общата маса, разбъркайте и оставете да заври отново.
    6. Когато зеленчуковата смес заври, заспиваме ориз. Покрийте с капак и направете малък огън. Оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато оризът омекне (около час).

    Докато оризовата салата се готви, погрижете се за бурканите и капаците. Измийте ги и ги стерилизирайте.

    Ако оризвече готови, налейте оцета, разбъркайте и след няколко минути вече можете да поставите готоватасалата с ориз за зимата гореща в буркани.

    ориз

    Завиваме и както винаги обръщаме бурканите да се охладят.