Салата с пиле и сини сливи
В хода на такива експерименти се появи необичайна салата с пиле и сини сливи, която веднага спечели много почитатели. Сърдечен, нежен, сочен, красив - всичко това върви добре с това ястие. Най-вероятно отдавна приготвяте пилешки салати и ги смятате за обикновено ястие. Вариантът със сини сливи обаче е нещо съвсем различно, свежо, ярко, модерно. Опитни кулинарни специалисти и готвачи от различни страни отдавна приготвят такива салати, като ни препоръчват да правим същото. Между другото, пилешка салата със стафиди също заслужава внимание.
Освен това сините сливи са много полезен продукт за профилактика на сърдечни заболявания. Не отлагайте, при първа възможност пригответе тази невероятна салата, изненадайте семейството си. Следните рецепти ще ви помогнат да приготвите вкусни ястия.
Многослойна салата с пиле, гъби и сини сливи
Пилешка салата със сини сливи и ананас
Салата с пиле, грейпфрут и сини сливи
- пилешко филе - 300гр
- грейпфрут - 1 бр.
- кедрови ядки - 3 с.л. лъжици
- сини сливи - 100 гр
- розмарин - 20 гр
- лимонова кора и сок - 1 ч.л
- сок от грейпфрут - 30 мл
- зехтин - 1 маса. лъжица
- горчица - 10 гр
- мед - 1 чаена лъжичка
Нарежете сините сливи и вареното пиле на кубчета, добавете кедровите ядки и резенчетата грейпфрут. В блендер разбийте сока от грейпфрут с кората и лимоновия сок, горчицата, меда и зехтина. Украсете салатата със стръкчета розмарин. Можете да разгледате още рецепти за пилешка салата тук.
пушена салатапиле със сини сливи
Пикантна салата с пиле и сини сливи
- пилешко филе - 300гр
- мариновани краставици - 2 бр.
- босилек - 20 гр
- твърдо сирене - 100 гр
- чесън - 3 скилидки
- сини сливи - 80 гр
- копър и магданоз - 20 гр
- смлян бял пипер, сол - на вкус
- сметана - 3 с.л. лъжици
- кисело мляко - 3 с.л. лъжици
Нарязваме на ивици сини сливи, краставици и пилешко филе, натриваме сиренето на ренде, разбъркваме всичко. Приготвяме дресинга от натуралното кисело мляко, сметаната, наситнения чесън и наситнените босилек, магданоз и копър. Добавете малко сол и бял пипер на вкус.
Пилешка салата със сини сливи е много оригинално ястие, което ще ви позволи да хвърлите нов поглед към салатите с птиче месо. Пригответе ярки и апетитни салати за здраве, направете живота си по-богат и интересен.