Салата със зеле и царевица вкусна, здравословна, проста
Салата със зеле и царевица придоби особена популярност, която въпреки простотата и лекотата на приготвяне се оказва необичайно вкусна и празнична през пролетта. Може да се готви по всяко време на годината, особено в студените вечери, когато наистина искате топлина и слънце. В допълнение към тези две основни съставки можете да добавите различни видове месо, пилешко, колбаси, шунка, риба тон или пръчици от раци. От голямото количество добри рецепти, предлагани от нас, изберете тази, която ви подхожда.
[sc:Adsense]
Салата с ракови пръчици, зеле и царевица
Освежаваща салата от зеле, царевица и ананас
Салата с шунка, зеле и царевица
- шунка - 100гр
- бяло зеле - 200 гр
- зелен лук - 1 връзка
- десертна царевица - 100гр
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
Смелете шунката и зеления лук, добавете към настърганото зеле и царевица. Смесете с растително масло.
Салата с наденица, царевица и зеле
Постна салата "Мухомор" с гъби и царевица
Пикантна салата с ракови пръчици и зеле
Зеленчукова салата със семена
- зеле - 500гр
- червен лук - 1 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- ябълки - 2 бр.
- магданоз - 50гр
- кориандър и куркума - ? ч.л
- семена - 3 с.л. лъжици
- царевица - 100гр
- растително масло - 50 ml
В голяма купа смесете наситнения лук, чушката и зелето. Добавете наситнения магданоз и настърганата ябълка. Запечете леко семената в сух тиган. Добавете ги и царевицата към салатата. Поръсете салатата с растително масло и поръсете с подправки. По желание може да го посолите леко.
Салата от риба тон, царевица и водорасли
- риба тон в масло - 1 консерва
- царевица - 200гр
- водорасли - 150 гр
- домати - 2 бр.
- лук - 1 бр.
- лимонов сок - 3 с.л. лъжици
Нарежете всички зеленчуци на кубчета, добавете водорасли и пасирана риба тон. Слагаме царевицата в салатата, заливаме с лимоновия сок и олиото, което е останало в буркана с риба тон.
Бутер салата с пиле и царевица
Зелева салата с царевица и стафиди
- Китайско зеле - 100 гр
- червено зеле - 70 гр
- бяло зеле - 70 гр
- ябълки - 2 бр.
- моркови - 1 бр.
- стафиди - 3 с.л. лъжици
- царевица - 200гр
- магданоз - 30гр
- портокалов сок - 4 с.л. лъжици
- натурално кисело мляко - 4-5 с.л. лъжици
- черен пипер - щипка
Смелете магданоза в блендер, смесете с киселото мляко и черния пипер. Нарязваме всички видове зеле, настъргваме ябълки и моркови, добавяме царевица и стафиди, заливаме с портокалов сок. Облечете салатата със зелен дресинг.
Пилешка салата със зеле и кашкавалени топчета
Салата със сърце, език и царевица
Морска салата със зеле
- зеле - 200 гр
- скариди - 300гр
- калмари - 1 бр.
- царевица - 200гр
- Български пипер - 1 бр.
- зехтин - 3 с.л.лъжици
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- чесън - 3 скилидки
- пикантна подправка - щипка
- лимон - 1 бр.
- зеленина - 30 гр
Сварете калмари и скариди отделно. Калмарите се нарязват на ивици и се запържват в растително масло с нарязан чесън. Смелете пипер и зеле, добавете към морски дарове и консервирана царевица. За да приготвите дресинга, смесете сока от един лимон със зехтин, нарязани билки и добавете малко от любимата си подправка.