Събиране и приготвяне на мандрагора officinalis

officinalis

Mandrake officinalis

Mandragora officinarum Таксон: Семейство Solanaceae Други имена: есенна мандрагора, пролетна мандрагора, вещерски корен, дяволска ябълка, любовна ябълка Английски: Mandrake, Satan's apple, Love Apple, Devil's Apple, Alraun, Devil's Testicles

Ботаническо описание на мандрагора officinalis

Mandrake officinalisе многогодишно тревисто растение. Неговият корен с форма на морков, задълбочен до дълбочина 60 см (според някои източници до 1,2 метра), има тъмнокафяв цвят отвън и бял отвътре, често се раздвоява, ставайки като човешко тяло. Цветовете на Mandrake officinalis са лилави на цвят и се появяват през есента, докато цветовете на дивите видове се появяват през пролетта и имат светлозеленикав оттенък. Цветовете са големи (до 5 см в диаметър), камбановидни, с пет венчелистчета. Листата на мандрагора донякъде напомнят на листа от цвекло или тютюн, големи, с къси дръжки, яйцевидно-продълговати, често с неравномерно назъбен ръб, плочите са силно гофрирани, дълги до 40 см, разположени в базалната розетка. Плодовете приличат на малки жълти ябълки и имат сладък и деликатен аромат. Именно плодовете на това растение египтяните смятали за средство за стимулиране на чувствеността, а на тях от своя страна това знание било предадено от арабите, които наричали тези плодове „ябълките на дявола“ заради вълнуващите сънища, които предизвиквали. Пролетнатамандрагора(Mandragora vernalis) се счита за мъжки вид и расте в по-северните райони. От женската или лечебна мандрагора, мъжката също се различава по по-дебел корен - белезникав цвят както отвън, така и отвътре, по-изразена неприятна зашеметяваща, стимулираща миризма, която се разпространява от листата и цветята.растения; накрая, плодовете му са много по-големи от тези на женския сорт мандрагора. И двата вида растения обаче са еднакво хермафродити.

Места на растеж на мандрагора officinalis

Видът лечебна мандрагора е роден в Южна и Централна Европа и страни от Средиземноморието, както и Корсика. Мандрагората е в състояние да издържи на дълга лятна суша, оставяйки само розетка от листа на земята, издигаща се на големи височини. Температури под -15 ° C са пагубни за растението.Mandragoraпредпочита добре дренирани, кисели до неутрални песъчливи и глинести почви. Обича слънчевата светлина, но може да расте и на полусянка.

Събиране и приготвяне на мандрагора officinalis

Парацелз говори за особен начин за изваждане на растение от земята. Според него това може да се направи само вечер, като се навеждате към залязващото слънце, обръщайки лицето си от растението. Събирани на Еньовден и съхранявани тайно до Велики четвъртък. Смятало се, че ако на този ден се опуши пушка с мандрагора, ловът ще бъде успешен. Още от древността е известно, че плодовете на мандрагората и самото растение могат да бъдат безопасно събрани, ако земята се изкопае около него, като се остави малка част от корена. След това трябва да вържете кучето до корена и да си тръгнете. Кучето, опитвайки се да разтегне корена, за да последва собственика, се удушава. Смъртта на кучето ще даде на корена на мандрагората силата, от която се нуждае, за да отблъсне демоните. Според суеверието хората, които извадят корена на мандрагората, ще бъдат обречени на ада. Изваден от земята, коренът на мандрагората ще крещи, убивайки всички, които го чуят. Затова в миналото хората са използвали животни, за да извадят корени от почвата. Листата от мандрагора се берат преди края на плододаването, сушат се на сянка и се използват заради психоактивния им ефектв смес за пушене (с тютюн или други билки) или изгорени върху тамян. Коренът се използва и като тамян, въпреки че миризмата му не е съвсем приятна.

Химическият състав на мандрагора officinalis

Пресен или изсушен корен от мандрагора съдържа 0,4% тропанови алкалоиди, включително атропин, хиосциамин, скополамин, скопин и кускохигрин. Съотношението на хиосциамин, скополамин и атропин в мандрагората е 18: 2,5: 1. Тропановите алкалоиди имат мощен ефект върху централната нервна система.

Фармакологични свойства на мандрагора officinalis

Мандрагора има толкова силни наркотични и анестетични свойства, че човек под нейното въздействие изглежда мъртъв. Вероятно мандрагората възбужда чувствеността; виденията, халюцинациите и заблудите, които причинява, могат да доведат до деменция, което някога е забелязано от Хипократ. Асирийците са го използвали като сънотворно и болкоуспокояващо. Хипократ уточнява, че в малки дози е ефикасно средство срещу страх и депресия. В по-големи количества предизвиква странни сетивни впечатления, близки до халюцинации. В още по-големи дози мандрагората има седативно и хипнотично действие и накрая предизвиква дълбок сън, съпроводен с пълна безчувственост. Омир споменава, че епилептиците се лекуват чрез вдишване на изпарения от мандрагора. Пресният корен от мандрагора има мощно еметично и слабително действие.

Използването на мандрагора officinalis в медицината

• В древността мандрагората е използвана като упойка по време на операции. • Сокът от ситно настърган корен от мандрагора се използвал външно за облекчаване на ревматични болки. • Листата на мандрагората имат охлаждащ ефект, теизползвани за направата на мехлеми за лечение на външни язви. • Диоскорид препоръчва отвара от корен на мандрагора, смесен с мед, като слабително средство. • Сварен в мляко корен от мандрагора се използва като лапа при хронични незаздравяващи язви. • Mandragora се използва вътрешно за лечение на меланхолия, конвулсии и мания. Използва се и като лечение на тревожност и депресия. • Древните гърци са използвали запарка от пресни или изсушени корени от мандрагора във вино като афродизиак. За целта шепа натрошен корен от мандрагора се добавя към бутилка вино от 0,75 литра. Виното е отлежало една седмица, не е филтрирано. Киселото вино извлича по-ефективно мандрагората, а за подобряване на вкуса са добавени две-три пръчици канела и супена лъжица шафран. • Плодовете на мандрагора са смятани за афродизиак, смята се, че повишават потентността и плодовитостта. • Мандрагората се използва широко за лечение на хемороиди, стомашни заболявания, усложнения по време на раждане. • Зъбоболът се облекчава чрез дъвчене на пресни листа от мандрагора. • При кашлица и главоболие вдишвайте дима от изгарянето на сухи листа от мандрагора. • В хомеопатията се използва тинктура от мандрагора.

Противопоказания за употребата на мандрагора officinalis

Използването на мандрагора officinalis във фермата

Коренът от мандрагора се използва в производството на бира (като основна съставка в процеса на варене) и вино (като добавка). Канела и шафран понякога се добавят към бирата от корен на мандрагора, за да подобрят вкуса. Бирата с мандрагора е доста силна, пийте с повишено внимание, дозата не трябва да надвишава един литър!