Съдове за готвене Tupperware - рецепти Tupperware - задушени патладжани със сирене
ПОДГОЛЮВАНЕ НА В А Р А
Секции:
| Съхранение в шкаф |
| Хладилно съхранение |
| Съхранение във фризер |
| Готвене |
| Печене |
| Транспорт |
| Детски продукти |
| Сервиране |
| Кухненски прибори |
| Микровълнова печка |
| Силиконови форми |
| Ножове |
| СПЕЦИАЛНА ОФЕРТА |
|
| Информация |
| Контакти |
| Доставка |
| Полезни връзки |
| Важно |
| Статии |
| Рецепти |
| В помощ на начинаещия |
| Сътрудничество |
| Рецепти на Tupperware
Задушени патладжани със сирене
Тип хранене: Втори ястия Начин на готвене: Микровълнова фурна Време за готвене: 30-45 мин Основна съставка: Зеленчуци
Съставки:2 средни патладжана 1 кубче зеленчуков бульон (на вкус) Италиански билки (на вкус) 200 г сирене Gorgonzola, италианско синьо сирене (може да се замени със сирене Dorblu)
Начин на готвене:Разрежете патладжана на две с професионален нож за зеленчуци върху голяма дъска за рязане.
Направете прорез във всяка половина с лъжица за сладолед.
Смелете 1/2 кубче зеленчуков бульон (на вкус). Намачкайте сиренето с малка силиконова стъргалка. Смесете съставките с италианските билки от малкия комплект подправки (125 ml).
С малка силиконова стъргалка разпределете ароматното сирене върху всяка вдлъбнатина и внимателно наредете половинките патладжан в долната тава на котела.
Налейте студена вода в съд за вода от 400 мл и добавете 1/2 кубче зеленчуков бульон. Поставете долната тава върху съда с вода (400 мл), покрийте с капак и гответе в микровълновата за 22 минути на 800 вата.
Във врящата вода се добавя кубче за месен (телешки) бульон. Гответе 15-20 минути.
Оставете да престои 5 мин. Патладжаните поддържат формата си добре. Солта не е необходима.
|
|