Шалот - отглеждане в Удмуртия, Сайт за градина, лятна резиденция и стайни растения
Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, грижа за градината, изграждане и ремонт на вили - всичко това със собствените си ръце.
Шалот - отглеждане в Удмуртия
Как да отглеждаме шалот - съвети за грижи и засаждане
Презентация и година по-късно същото!
Преди четири години на селскостопански панаир, който се провежда ежегодно в нашия край, вниманието ми беше привлечено от красив, златист, продълговат лук. „Златният лък на староверците“, продавачът ме запозна със стоките. Оказа се, че това е едроплоден семеен лук, по научен начин шалот. Тогава цената ми се стори много висока -150 рубли на килограм, но много се интересувах от този лук и купих малко - половин килограм, избирайки по-малки луковици. През пролетта засадих нов лук на билото - 2 реда по 5 броя. Две години го наблюдаваше, остави цялата реколта за засаждане, а на третата година сама продаде част от реколтата на панаира.
Миналата пролет разсадът ми от домати измръзна и засадих повече лук, за да не е празна земята. Реколтата се оказа добра и отново търгувах семеен лук на панаира - трябва да кажа, че беше голям успех. И ето какво мога да ви кажа за него.
Шалот (семейство) е по-ранозрялот обикновения лук. Писалката му е здрава и висока. В гнездото расте от 4 до 12 красиви, равни луковици със златист цвят, отлично представяне. Пулпът отвътре е снежнобял, пикантен вкус.
РЕДКИ СЕМЕНА ЗА ВАШАТА ГРАДИНА - БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА. ЦЕНИТЕ СА МНОГО НИСКИ. ИМАТЕ ОТЗИВИ
Ако засадите средно голяма луковица, гнездото ще бъде малко - 4-6 броя, но луковиците ще станат големи, а ако засадите голяма луковица, тогава в гнездото ще има много средно големи луковици.Теглото на големите луковици достига 100-110 g, а средното тегло на стандартните луковици е 60-70 g.
Шалотът се съхранява перфектно до новата реколта в стайни условия, без да губи вкуса и търговските си качества. Година по-късно той изглежда същият като току-що взет от градината.
Живеем в комфортен апартамент с централно отопление и го съхраняваме в пластмасови кутии в килер (тъмна стая). От 8 кутии, поставени на склад предходната година, само 6 крушки бяха отхвърлени. От 10 кутии миналата година са изхвърлени само 2 бр.
Преди това засадихме няколко сорта лук, включително Стригуновски и Кармен. Това е лък от двугодишен цикъл, той стана много голям с нас, дори и с гъсто засаждане, и затова беше неудобно за съпруга ми и аз - живеем заедно. Освен това се съхранява лошо у дома, а севката обикновено изсъхва до 50% през зимата и има много проблеми с нея.
Отглеждане на шалот на базата на естествено земеделие
За да постигнете отлична реколта, трябва да следвате някои правила. Ето какво разбрах.
Спазване на сеитбообращението. Можете да се върнете на първоначалното си място не по-рано от 4-5 години.
Рядко кацане. Тъй като лъкът расте голямо гнездо, той се нуждае от жизнено пространство. При гъсто засаждане растенията нямат хранене и осветление, а лукът става по-малък. При засаждането се придържам към размерите: 30 см между редовете, а в реда (1 м) - 5 бр.
Задължително мулчиране с хумус. Тъй като най-накрая преминахме към естествено земеделие, ние не копаем почвата. Маркираме леглата с колчета и шнур. С плосък нож правим жлебове през билото и засаждаме лук в тях. Ние мулчираме леглото с хумус с дебелина 3-5 см (подарък за червеи).
Необходимо поливане. Лукът има плитка коренова система и не може да се хранивода от дълбочината, като например моркови, а в случай на сухо лято няма да получите реколта без поливане.
В никакъв случай не разхлабвайте! При разхлабване се нарушава кореновата система, която (повтарям) е разположена повърхностно. Ако лехата е мулчирана, на повърхността няма да се образува кора.
Хранене с шалот. Лукът особено обича пепелта.
Благодарение на труда и усилията на староверците едроплодният шалот е оцелял до днес. И модерната селекция не стои неподвижна. Българските селекционери са създали много високодобивни сортове семеен лук с много големи луковици за всеки вкус и цвят. И искрено съветвам всички да разгледат по-отблизо този прекрасен лък.
Пожелавам на всички здраве, положително настроение и отлична реколта!