Съхранение на пчелен хляб

Защо трябва да съхранявате пчелен хляб в пити? Факт е, че пчелният хляб е необходим продукт в живота на пчелите, тъй като, заедно с прашеца, той е основният източник на протеинова храна. И това може да е необходимо в пчелина в началото на пролетта - в този труден момент от живота на пчелите, когато старите запаси от храна са изчерпани, не са събрани нови и вече е необходимо да се увеличи силата на семейството за новия сезон за събиране на мед. Съхраняването на перга в гребени е особено важно в тези райони, където има явен недостиг на цветен прашец през пролетта.

Нека анализираме от самото начало: къде да вземем перга? Можете да вземете рамки с перга през есента, когато подготвяте пчелите за зимуване - по време на намаляването на гнездата. Но е по-добре да започнете да го събирате през лятото, когато все още има добра колекция от прашец. Подбират се 1-2 рамки с пити, най-плътно напълнени с питка, без пило. А най-добре е да оставите за съхранение още пълните с мед и запечатани отгоре пити с пчелен хляб, тъй като те са най-добрият избор за ранно пролетно подхранване на пчелите с цел бързо увеличаване на пилото.

Рамките са избрани, как ще ги съхраняваме сега? Естествено на закрито, но кое?

Има два основни параметъра, които пчеларят трябва да контролира, когато съхранява пчелен хляб в пити:

1. Влажност на въздуха.

Що се отнася до влажността: не трябва да се допуска както повишаване, така и намаляване на този важен параметър. Ако стаята е твърде влажна, тогава питите с пчелен хляб бързо плесенясват, което ги прави неизползваеми. Ако е прекалено суха, тогава пергата изсъхва и се превръща в плътни буци, които също не могат да се използват за хранене на пчелите.

2. Температурата в помещението, където се намират пчелните пити.

По отношение на температурния режим на съхранение на пчелния хляб също има правила. Невъзможно е да се позволи замръзване на пчелни пити с пчелен хляб, тъй като в този случай се губят полезните свойства на този продукт - много витамини се унищожават, което води до загуба на онези качества, които са необходими за отглеждане на пило. При твърде висока температура (в килер, топла къща, килер) е възможно заразяване с молец.

Имайки предвид тези два фактора - температура и влажност - разбирате, че за да съхранявате пчелен хляб в пчелни пити, трябва да създадете условия за "златната среда": трябва да ги съхранявате в хладно, но винаги сухо помещение с еднаква температура от +1 до +8 0 C. Първо, пчелните пити трябва да бъдат сгънати в плътни кутии, боядисани отвън, или оборудвани с рафтове. В кутиите рамките трябва да са в окачено състояние, за това в кутиите можете да заковате горните части на летвите (по вид, както в пчелните кошери). След като питите с пчелен хляб се поставят в кутията, тя се затваря плътно, ако има празнини, те трябва да бъдат запечатани с хартия или плат. В тази форма и при поддържана температура и влажност пергата лесно ще се запази до следващата пролет.

В ситуация, в която изобщо нямате място, някои пчелари съветват този начин за съхранение на пчелен хляб в

пити. Всички клетки с пчелен хляб са покрити с пудра захар, която до известна степен ще предпази храната от неблагоприятни влияния на околната среда, главно от висока влажност. През пролетта, преди да използвате тези гребени, те трябва да се поръсят с вода и след това да се поставят в гнездо. Пчелите консумират предимно разтворена пудра захар, последвана от пчелен хляб.

Естествено, пчелният хляб, консервиран по някой от методите, все още изостава по качествата си от този пчелен хляб,който се събира от пчелите по време на медотока, но въпреки това наличието на тази протеинова храна значително увеличава тяхното размножаване.

1. Събирането на рамки от пчелен хляб може да се извърши и през есента, но е по-добре да го направите по време на периода на събиране на мед.
2. По време на съхранение трябва да се следят два параметъра: влажност и температура.
3. При липса на помещение можете да съхранявате пчелен хляб в пити, като ги поръсите с пудра захар.