KFS франчайз цена в България

от 22 400 000 рубли

36 месеца

Владимир Агрест, представител на компанията

кратка информация

Година на основаване на компанията

Година на основаване на франчайза

Подобен франчайз

Инвестиции: от 1 200 000 рубли.

Възвръщаемост: 10 месеца

Вид дейност

Описание на компанията

Kentucky Fried Chicken (KFC) е американска верига за бързо хранене, която бързо набира популярност по света. В България търговската марка се появява благодарение на фирма "Ростикс". Сега веригата ресторанти се разширява и предлага собствен франчайз проект на предприемачите.

Форматът на ресторантите ви позволява да проведете среща с бизнес партньори, приятели и да се отпуснете с цялото семейство. Отличителна черта на мрежата е уютен интериор и вкусни ястия, приготвени на базата на пилешко месо. Популярността на KFC се основава на високото качество и ниво на обслужване, специален подход към готвенето. Уникалните рецепти се пазят в строга тайна и са ноу-хау на компанията. Франчайзът на компанията не е евтин, ресторантите се отварят в големите градове.

KFC е основана през 1952 г. Мрежата е създадена от полковник Сандърс. Той излезе с изненадващо вкусна и оригинална панировка с добавка на 11 подправки и билки. Рецептата за тази панировка е характерна за ястията на марката и фирмена тайна. В продължение на 12 години първият собственик на компанията обикаля Америка и предлага характерния си бленд на ресторантите. Така Сандърс успя да развие приготвянето на ексклузивни ястия с пилешко месо в 400 американски града. Именно франчайзът се превърна в основен метод в стила на популяризиране на компанията.

През 1997 г. правата върху търговската марка и целия бизнес са закупени от американецакорпорация Yum! Марки, специализирани в ресторантьорския бизнес. През 2005 г. Ростик Груп закупува първия франчайз в България и започва да работи по създаването на вътрешна мрежа. Интересното е, че най-големият ресторант KFC в света се намира в Азербайджан.

В основата на менюто в ресторантите KFC са ястия с пиле. Гамата може да бъде разделена на два основни типа:

Панирани със смес от 11 подправки и билки.
"Hot and Spicy" - пикантни и горещи ястия.

Специалният вкус се постига чрез собствена технология за приготвяне на месото. Рецептите са известни само на служителите в ресторанта и са търговска тайна.

Цената на ястията не надвишава ценовия диапазон на известни марки, специализирани в приготвянето на висококачествена бърза храна.

Описание на франчайза

KFS прилага политика на строг подбор на бъдещи франчайзополучатели. Компанията има високи изисквания в няколко направления:

Опит и успешно управление в заведения за бързо хранене.
Умения за мотивация на служителите.
Лидерски умения.
Силен интерес към успеха на ресторанта и желание лично да се задълбочи във всички процеси на обслужване на клиенти.

Франчайзодателят предлага много предимства на късметлията, който успя да спечели конкурса и получи правото да закупи франчайз.

Бизнес моделът се различава от мрежата на CFS с ефективна система за управление. Новите франчайзополучатели получават пълен достъп до тази база от знания.

Членът на мрежата получава контакти и съдействие за установяване на партньорства с производители на сертифицирано и модерно оборудване, доставчици на продукти.

Всички строителни и интериорни дейностиресторантите се управляват от специалисти на франчайзодателя.

Компанията майка провежда централизирано обучение на служителите. Всички програми и обучения се провеждат по международни стандарти.

Финансовата страна на отварянето на KFC ресторант:

Първоначална инвестиция - 21 000 000 рубли. Еднократна вноска - 1 400 000 рубли. хонорари - 6%.

Общата цена на франчайза и нивото на първоначалната инвестиция са доста високи. Но при по-внимателно вглеждане в сферите, в които се инвестира, тези суми са напълно оправдани.

35% от общата сума - СМР. 25% - закупуване на лицензирано оборудване. 25% - регистрация на пълен пакет документи, закупуване на компютърен софтуер, подбор и обучение на персонал. 15% - декорация и довършителни работи в помещенията, монтаж на оборудване, проектиране и подреждане на мебели.

Разнообразие от опции за франчайзополучатели се предоставят безплатно.

Сервизно оборудване от доставчик Yum!
Подкрепа в маркетинговите разработки, информация за нови продукти.
Уникална система за бизнес и контрол.
Съвети по строителни въпроси, ефективни места за сядане и декорация от експерти на Yum!.
Обучение на нов партньор, неговите мениджъри и редови служители в съответствие с високите международни стандарти.