силиконова форма за печене как да използвам как да избера

Практичността на силиконовите съдове за печене ги прави популярно приспособление сред голям брой готвачи. Силиконовите съдове за готвене имат редица предимства и характеристики.

Особености

Лекота на използване

Силиконовите съдове са гъвкави и тънки, така че първо трябва да поставите формата върху тава за печене и след това да поставите тестото в нея. Устройството се нагрява равномерно и се охлажда в рамките на 3 минути, така че изваждането му от фурната не е трудно. Пластичността на силиконовите съдове ви позволява да извадите готовия продукт, като просто наклоните формата и леко натиснете ръбовете й.

Лекота на грижа и съхранение

Силиконовите продукти могат да се мият в съдомиялна машина. Как да се измие? За да предотвратите повреда на материала, не излагайте формата на остри предмети и силни почистващи препарати. Силиконът има способността да натрупва статично електричество, така че преди употреба изплакнете формата с топла вода, за да отстраните частиците прах.

Силиконовите продукти са компактни - могат да се сгъват или навиват както желаете, като сте сигурни, че при следваща употреба моментално ще се върнат в първоначалния си вид.

Широк избор

Как да изберем? Фигурен лед, причудливи тарталети, бисквитки във формата на животни - наличието на контейнери с голямо разнообразие от форми ще ви позволи да приготвите лакомства за всеки вкус.Но за да бъдат съдовете не само красиви, но и безопасни и издръжливи, трябва да изберете форми, които са 100% силиконови. Подобно на дамското облекло, съдовете трябва да са вредни. Не е трудно да се определи качеството на материала:

прекалено ярките нюанси не са знак за добър продукт;
остра миризма показва наличието на вредни примеси;
подозрително ниската цена не е свойство на висококачествените продуктикачество.

Безопасност

Вреден ли е силиконът? Силиконът не позволява на повърхността да се натрупват неприятни миризми и бактерии, така че печенето ще бъде не само вкусно и ароматно, но и здравословно. Благодарение на специалния химичен състав, материалът не отделя вредни вещества дори при високи температури, което прави храната екологична.

Ако в допълнение към съдовете искате да намерите и висококачествени дрехи, тогава се свържете с онлайн магазина за дрехи Zaza. Всеки модел може да бъде поръчан по поръчка.

Можете да оцените предимствата на силиконовата форма в процеса на приготвяне на следните десерти:

кошнички с овесени ядки

Съставки за тесто:

Овесени ядки - 3/4 чаша
Брашно - 2 с.л. л.
Сода -1/2 ч.л с 1 капка оцет или бакпулвер - 1/2 ч.л.
Мед или захар - 1 супена лъжица. л.
Заквасена сметана или натурално кисело мляко - 3 супени лъжици. л.

Съставки на крема:

Канела - 1/2 ч.л
Кремообразна извара -100гр
Зефир - 2 бр.
Ябълка -1 бр.
мед -1 ч.л
Парчета плодове или горски плодове за украса.

Напредък на готвенето:

Загрейте фурната на 180°C.
Приготвяне на тестото: смиламе люспите в блендер и ги смесваме с брашното, канелата и бакпулвера. Добавете мед (захар), заквасена сметана (кисело мляко). Оставете тестото за няколко минути да бухне.
Напълнете силиконовите форми с тестото и ги поставете във фурната за 10-15 минути. Ако тестото покафенее малко по-рано, можете да го извадите.
Приготвяне на плънката: ябълката се пече във фурната за 10 минути (може едновременно с тестото). Отстранете кората, намачкайте с вилица до пюре, смесете с нарязания на парчета блат.Загрейте получената маса в микровълновата за не повече от минута, докато блатът се разтвори. Добавете мед (захар), разбийте добре.
Извадете кошничките от формите и ги намажете с крема. Охладете в хладилник. Гарнирайте с плодове или горски плодове и сервирайте.

Съставки:

Орехи - 1/2 чаша
Горчив шоколад (70% какао) - 200 g
Масло - 150 гр
Какао на прах - 1 супена лъжица. л.
Захар - 200гр
Ванилин на върха на ножа - на вкус
Яйце - 4 бр.
Брашно - 100гр
Пудра захар, шоколадов сос - за украса

Напредък на готвенето:

Смелете ядките в блендер.
Разтопете шоколада и маслото на водна баня. Разбъркайте, докато всяка съставка се разтвори. Успокой се.
В получената смес добавете какао на прах, захар, ванилин. Разбийте.
Добавете яйцата едно по едно, като разбивате непрекъснато.
Добавете пресятото брашно и ядките. Разбъркайте добре и изсипете в силиконова форма.
Поставете формата в предварително загрята на 180°C фурна. Печете около 20-30 минути до хващане на коричка. Охлажда се за 3 минути и се изважда от формата.
Украсете с пудра захар, шоколадов сос и поднесете.