Сирене Adyghe, ползите от сиренето Adyghe за тялото
Ароматен, привлекателен и много полезен продукт. Какво може да се обсъжда? Разбира се, за сиренето. Каква е ползата от сиренето Adyghe за тялото и има ли отрицателни аспекти при употребата му? Дойде време да разберем колкото се може повече за него.
Правила за производство и съхранение
Това сирене, приятно на вкус, мирис и цвят, е доста леко и умерено солено. Продуктът е произведен от пастьоризирано мляко. Суроватката се добавя към млякото след пастьоризация и масата се оставя да се подсири. Стените на върбовата кошница придават известната шарка на сиренето. В тях по технология няколко минути след сгъването се нагъват бучки сирене, за да образуват глава. Промишленото сирене със сирена структура не е по-ниско от своя черкезки прототип по отношение на хранителната стойност. Предпоставка за съхранение е температурен режим в района на +5 градуса. За да не изветрее сиренето, трябва да се увие.
За ползите от сиренето Adyghe
Предимствата на черкезкото сирене ни позволяват да го наречем един от най-диетичните и здравословни продукти. Доказателства могат да бъдат:
- наличието в състава му на всички незаменими аминокиселини;
- ниско съдържание на мазнини - 40%;
- наличието на мастни полиненаситени киселини;
- малко количество въглехидрати;
- наличието на почти цялата линия на витамин В група, включително B9 и B12;
- наличието на голям брой жизненоважни микроелементи: калций, натрий, мед, фосфор, цинк, магнезий;
- достатъчно количество триптофан (есенциална аминокиселина) ви позволява да поставите сиренето Adyghe на една от наградите в борбата срещу безсънието и депресията;
- нискокалорични - 226 kcal.
Сирене Adyghe, ползите и вредите от коитосе разглеждат в статията - истински склад на полезни вещества. Ядейки само 100 грама от продукта на ден, вие консумирате нормата на незаменимите аминокиселини с 35%, а протеините с 27% от общата диета. Цифрите са впечатляващи.
Възможно ли е да се говори за опасностите от сиренето Adyghe
- вродени патологии на стомашно-чревния тракт, причинени от липсата на ензими, които разграждат млякото и млечните продукти;
- бременност през последния триместър.
Определено сиренето, приготвено в нарушение на технологичната карта и в нехигиенични условия, няма да бъде от полза. Купувайте продукта на организирани и оторизирани места, обръщайте внимание на качеството му. В този случай няма да има проблеми.
Сиренето Adyghe, за ползите от което се говори толкова много, ще помогне за подобряване на здравето и ще направи фигурата по-тънка. Имайки предвид това, опитайте се да го направите често ястие на вашата маса.