Сладко от малини без семки - рецепта със снимка
| Запазете | Аз сготвих) | Оценка | печат |
Конфитюрът от малини е вкусен деликатес, който почти всеки обича, но има един недостатък в това зрънце: малиновите семки постоянно се забиват в зъбите, но ние ще поправим това в нашата рецепта.
Описание на препарата:
Мисля, че този проблем е възниквал за всички повече от веднъж, когато малиновите семена се забиха във венците и зъбите, първо, това не е много полезно за самите зъби, и второ, поради това в душата остава неприятен послевкус от любимото лакомство. Но можете да поправите този проблем и в тази рецепта ще ви кажа как да навиете сладко от малини без семки. Разбира се, за това ще трябва да работите малко, но все пак си заслужава, сладкото се оказва просто невероятно, много нежно и вкусно, сега можете спокойно да го ядете, без да се страхувате за зъбите си. Така че, ако не сте твърде мързеливи, за да отделите няколко часа време, можете да приготвите вкусно сладко от малини без семки у дома.
1) И така, сортирайте плодовете, измийте ги и ги сложете в тенджера или голяма купа. Напълнете плодовете с вода и ги поставете на огън.
2) Оставете масата да заври и я гответе, като разбърквате, 15-20 минути на слаб огън.
3) След като изтече времето, изключете огъня и оставете масата да се охлади. И тогава започва най-трудното, трябва да се отървете от костите. За да направите това, покриваме гевгира с марля, сгъната няколко пъти, и поставяме в него плодове в сироп на малки порции. Ръчно изстискайте тортата, след това поставете нова част от плодовете и повторете същото.
4) Когато изцедим всички плодове, добавете захарта към получения сок и поставете тигана с него на огъня. Разбъркване, донесетемаса до кипене и гответе за 1 час.
5) Когато конфитюрът стане достатъчно гъст, отстранете го от огъня и го поставете в стерилизирани резервоари, затворете капаците. Обръщаме бурканите с капачките надолу и оставяме да се охладят напълно, общо трябва да получите около 3 половин литрови буркана сладко.
Сега знаете как да навивате сладко от малини без семена, така че веднага щом започне сезонът на горски плодове, не забравяйте да опитате тази рецепта на практика. Приятен апетит! Предназначение: За закуска / За обяд / За вечеря / За деца / За следобеден чай / За десерт Основна съставка: Горски плодове / Малини Ястие: Заготовки / Сладко Диета: Заготовки без