Смутита - рецепти за 2 минути

Смутито е гъста напитка, приготвена от пасирани зеленчуци, плодове и горски плодове. Такива коктейли са доста популярни по целия свят, тъй като са истинска витаминозна бомба, която има и невероятен вкус. След като прочетете тази статия, ще можете да изберете рецепти за смути, които са подходящи за закуска и вечеря, а някои от тях дори можете да предложите на деца.

Смути напитката е доста гъста и по консистенция прилича повече на пюре. Обичайно е да се сервира охладен, често за тази цел се използва лед. Можете да приготвите смутита на основата на мляко и кефир, кисело мляко и сметана, сладолед и плодов сок. Допълнителните съставки често са ядки или зеленчуци.

Каква е ползата?

Прясно приготвените смутита са много по-здравословни от соковете, тъй като са направени от цели храни. Заедно с витамини и микроелементи в тялото влизат ценни фибри, които спомагат за подобряване на работата на червата.

Смутито е многокомпонентен коктейл, така че когато се използва, ефектът на всяка съставка се засилва. Благодарение на структурата си, той се усвоява много бързо и всички ценни вещества могат лесно да се усвоят, което от своя страна значително улеснява работата на стомаха и подобрява основните функции на тялото.

Калоричното съдържание на смути ще зависи пряко от компонентите, от които се състои. За тези, които искат да отслабнат, може да се посъветва да използват повече зеленчуци, натурално кисело мляко или минерална вода като основа, както и горски плодове и зеленчуци.

важно! Не забравяйте, че наличието на ядки, тежка сметана и банан ще допринесе за увеличаване на теглото.

Каква може да е вредата?

Но помнете товаКато ядете само смутита, вие ще навредите на тялото си повече, отколкото да помогнете. Доста често тези, които искат да отслабнат за кратък период от време, правят това. Но това е изпълнено с неприятни последици поради редица причини:

• фибрите, съдържащи се в тази напитка, не са достатъчни за пълно натоварване на стомаха. Продължителното отсъствие на твърда храна ще доведе до запек, тъй като чревната подвижност ще бъде отслабена;
• За здрави зъби е необходимо и определено натоварване. При дъвчене на храната се отделя слюнка, която е естествен антисептик и участва активно в преработката на храната. Течната храна намалява слюноотделянето, което може да доведе до кариеси, плака и лошо храносмилане.

Основни правила за готвене

Как да си направим смути у дома? Много просто!

1. Достатъчно е да поставите избраните съставки в купата на блендера и да ги смелите до състояние на пюре.
2. Ако изберете зеленчуци и плодове, които съдържат малко сок, тогава се препоръчва да разредите коктейла с вода, кисело мляко, кефир или мляко.
3. Твърдите зеленчуци се нарязват на ситно или се настъргват.
4. За да направите напитката възможно най-ароматна, струва си да добавите към нея плодове или плодове със сочна каша - манго, круша, банан, малина, касис.

И така, нека да преминем към рецептите за смути, които лесно се приготвят у дома.

Препоръка! Опитайте се да дадете приоритет на сезонните продукти. Така че не само ще спестите от приготвянето на напитката, но и ще можете да подобрите тялото си колкото е възможно повече. През зимата можете да използвате замразени плодове, които ще бъдат не по-малко полезни от пресните.

Смути за 2 минути!

За да започнем, некаПомислете за най-простите рецепти за смути, които дори дете може да готви.

Киви и банан

Кивито е източник на витамин С, който е много важен за силния имунитет, а бананът ще направи структурата на коктейла кадифена и ще придаде деликатен аромат.

1. Обелете банана и го нарежете на филийки.
2. Кивито също се обелва и нарязва на филийки.

съвет! За да обелите бързо кивито, разделете го на две половини и със супена лъжица отделете месестата част от кората.

Кайсия и морков

Кайсията е храносмилателна помощ, а морковите са голяма порция бета-каротин, който поддържа очите ви здрави.

1. Освободете морковите от кората и нарежете на едро ренде.
2. Измийте кайсията и отстранете костилката.

съвет! Ако искате да получите по-равномерен коктейл, тогава кайсията също трябва да бъде освободена от кората.

Горски плодове и праскова

1. Освободете прасковата от кората, нарежете пулпата на филийки.
2. Измийте и сортирайте плодовете.
3. Добавете шепа лешници и 50 мл мляко.
4. Разбийте всичко.

Следните рецепти за смути са идеални за детското меню. Докато детето расте, тези коктейли могат да бъдат обогатени с допълнителни съставки.

важно! Червените плодове и плодове трябва да се въвеждат в диетата на детето постепенно и винаги да се следи за алергии. Трябва да внимавате и с меда и ядките: първият е силен алерген, вторият е твърде мазен за тялото на детето.

Банан с кефир

Тази напитка може да бъде въведена в диетата на бебето от първата година от живота му. Кефирът трябва да се използва у дома или за деца. Изберете зрели банани с равни, еднакви кори.

1. бананова кора инарежете на филийки.
2. Добавете 50 ml кефир.
3. Разбийте всичко.

банан и боровинка

Боровинките са много важни за растящия детски организъм. Богат е на витамин С, калций, калий и манган.

1. Измийте боровинките и сортирайте.
2. Добавете един банан към плодовете.
3. Залейте с 50 мл натурално кисело мляко или кефир.
4. Разбийте съставките.

ябълка и круша

В тази рецепта е препоръчително да използвате печена ябълка, тъй като нейната каша нормализира чревната микрофлора и нежно я почиства. Крушата трябва да се добавя на малки порции, тъй като може да провокира диария.

1. Изпечете ябълката във фурната и отстранете семките.
2. Освободете крушата от кората, семките и нарежете на филийки.
3. Добавете 100 мл мляко.
4. Разтрийте всичко.

Извара и малини

1. Сложете 50 г извара в купа на блендера.
2. 60 г малини, измити и сортирани.
3. Нарежете 1/3 от банана на филийки.
4. Налейте 70 мл кефир.
5. По желание добавете чаена лъжичка захар.
6. Убий всичко.

За закуска

Тези рецепти за смути могат да се приготвят за закуска. Започнете сутринта си с витаминна напитка и през целия ден ще имате гарантирана висока работоспособност, умствена яснота и страхотно настроение.

банан и авокадо

Започнете сутринта си с пълноценна обилна закуска. Основният продукт в него е авокадото, което забавя стареенето и стимулира процеса на насищане на организма с кислород. Бананът е източник на магнезий и калий, които, работейки в тандем, значително подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система и нормализират водно-солевия баланс.

1. Обелете авокадото, отстранете костилката.
2. банан освобождаване откора.
3. Смелете съставките и ги сложете в купа на блендер.
4. Налива се 100 мл прясно мляко.
5. Разбийте всичко.

тиква и овесени ядки

Направете това смути за закуска и няма да се почувствате сити до обяд. Диетичната тиква идеално се допълва от питателна овесена каша, която ще се погрижи за състоянието на стомашно-чревния ви тракт.

1. Обелете 100 г тиква, нарежете на кубчета и запечете във фурната до омекване.
2. Запарете супена лъжица овесени ядки в 100 мл горещо мляко.
3. Поставете охладените съставки в блендер.
4. Добавете супена лъжица мед и малко канела.
5. Разбийте всичко.

Плодове с бадемово мляко

Бадемовото мляко е много полезен и питателен продукт. Ходите ли на фитнес сутрин? Това смути ще ви свърши чудесна работа, за да заредите тялото си с необходимата енергия и след това да възстановите загубените сили.

1. Изсипете 100 мл мляко в купа на блендер.
2. Добавете 100 г натурално кисело мляко.
3. Сортирайте шепа всякакви горски плодове и ги изплакнете.
4. Запарете 50 г овесени ядки във вряща вода и ги изпратете към останалите продукти.
5. Сложете една супена лъжица ленено семе.
6. Разбийте всичко.

банан и бадем

Бананово и бадемово смути е идеалното решение за тези, които се озовават в кухнята след напрегнат работен ден. Приготвя се много бързо и освен това се усвоява добре от организма.

1. Обелете банана и го нарежете на филийки.
2. Добавете 100 мл минерална вода, половин чаена лъжичка канела и щипка сол.
3. Разбийте всичко.
4. Добавете малка шепа бадеми, предварително накиснати във вода.
5. Отново прекъсване.

Авокадо и зеленчуци

Тази напитка щекомпенсира липсата на фибри, което ще намали интензивността на усвояване на мазнините от чревните стени, ще очисти тялото и ще понижи нивата на холестерола.

1. Отстранете кожата и костилката от авокадото.
2. Бананът се нарязва на филийки.
3. Налейте сока от половин лайм.
4. Добавете връзка зелени: спанак, магданоз, мента.
5. Залейте със 100 мл минерална вода и разбийте съставките.

Вечеря в тропиците

Пригответе си напитка, която ще замени аптечния витаминен комплекс. И като добавите малко парче чили към него, можете да подобрите храносмилането и да увеличите кръвообращението.

1. Обелете зрялото манго и го нарежете на кубчета.
2. Добавете чаша кокосово мляко.
3. Налейте сока от половин лайм.
4. По желание добавете парче люта чушка.
5. Разбийте всичко до хомогенна маса.

Какъв е вкусът на смутито зависи от вас. Експериментирайте, създавайте нови оригинални рецепти и бъдете здрави!

Всички материали на уебсайта Priroda-Znaet.ru са представени само за информационни цели. Преди да използвате каквото и да е средство, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!

Публикувано в: Хранене, смутита

Ябълково и бананово-ябълково смути

Плодовите смутита са чудесно начало на деня!

Нискокалорични зеленчукови смутита за отслабване

Смути с червени боровинки – освежете сивото ежедневие с ярки цветове и вкусове

---