Снек крем торта със сирене с пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

съставки

Запържете на доста силен огън до полуготовност, добавете малко сол.

Сложете в купа.

Жълтата чушка (може червена или оранжева) също се нарязва и запържва, като накрая се посолява.

Смесете с тиквичките.

1 Разбийте яйцата с млякото и солта, добавете брашното и бакпулвера, разбийте до гладкост.

Загрейте фурната на 220*

Пълнежът се оказва доста течен, така че нищо да не прониква през разглобяемата форма (26 см), затоплих го във фурната, като го поставих върху лист за печене.

Поставете зеленчуците в гореща форма, изсипете тестото.

Печете до готовност за 15-20 минути.

Вижте състоянието на тортата.

По време на печене сладкишът може да шупне, но когато изстине ще е абсолютно равен.

Охладете тортата и оформете на стайна температура.

1 Крем използвах 10%.

Разбийте заедно с маскарпонето.

Получете богата пяна.

Залейте желатина с преварена охладена вода, когато набъбне, разредете до пълно разтваряне на слаб огън, охладете и изсипете в кремообразна маса. (разбира се, трябва да подготвите желатина предварително)

Добавете свареното пиле към кремообразната сиренена маса, като филето нарежете на малки парчета.

---