Сорт череша Описание на сърцето на бика, рецензии
Едроплодният сорт череша Волско сърце е получен от местни животновъди през миналия век. Той стана популярен още в дните на Съветския съюз, след като спечели любовта на летните жители и градини в Южна България и в такива съюзни републики като Грузия, Азербайджан и др.
Сега хибридът се е разпространил доста по на север и често се среща в Централна България.
Плодовете са едномерни, големи и елегантни, с тегло 7-8 грама. Формата им, както подсказва името, наподобява сърцето на голямо рогато животно. Гланцовата гладка червена кожа става почти черна, когато узрее. Пулпът е червен, еластичен, сочен, топи се в устата.
Дръжките не са дълги, отделянето е сухо. Колкото повече топли слънчеви дни през сезона, толкова по-високо е съдържанието на захар в пулпата. Вкусът е сладък, високо оценен от професионалните дегустатори.
Узряването настъпва през втората половина на първия летен месец, малко се удължава. По-добре е да се бере малко по-рано, тъй като ципата се пука при презряване. Целта е универсална, при топлинна обработка, например в компоти, плодовете запазват цвета си.
Не трябва да разчитате на транспортируемостта и запазването на качеството на тези череши - те са на ниско ниво. Затова е най-добре да ги изядете или преработите възможно най-бързо и близо до мястото на събиране.
Дърветата са ниски и средни, от 3 до 5 метра. Короната е силна, пирамидална, със средна плътност, интензивност на разклоняване и листна маса. Листата са големи, наситено зелени, заострени в краищата. Малки бели цветя, събрани в съцветия от 2-4 парчета, цъфтят в средата на май, почти едновременно с появата на листата.
кратко описание на
Опрашители и грижи
Като повечето череши, Волско сърцепрактически самоплоден. Ето защо е необходимо да се засади опрашител наблизо, например един от доказаните сортове: Ипут, Овстуженка, Тютчевка.
Веднага след засаждането дърветата растат най-бързо, а след влизане в плододаване, за 4-5 години, темпът на растеж намалява. Формата понася нормално зимите, понижаването на температурата до -25 ° C не засяга критично нито плодните пъпки, нито дървесината. Тежките студове могат да повредят бъдещата реколта и тогава дървото ще „пропусне“ един сезон в плододаване. Следователно отглеждането на сорт в района на Москва и региона на Ленинград е свързано с допълнителни рискове. От гъбичните заболявания хибридът се противопоставя най-добре на кокомикозата.
Ако се грижите добре за дърветата, реколтата ще бъде по-обилна и по-вкусна. Черешите реагират на поливане. При рязък спад на влагата в почвата на етапа на оцветяване на плодовете, кожата може да не издържи на стреса и да се спука. Следователно, ако дърветата се поливат, тогава по-рано, по време на пълненето или след прибиране на реколтата.
Важно е да режете издънките ежегодно, опитни градинари правят това дори два пъти на сезон. През есента падналите листа се отстраняват от кръговете на багажника. Пръскането се извършва няколко пъти в годината. Използват се както фунгициди, така и инсектициди, понякога се смесват, за да се спестят усилия при приготвяне на резервоарна смес.
Разсад и засаждане
За да засадите правилно този сорт, трябва да знаете и да вземете предвид основните му предпочитания. Череша обича изобилие от слънчева светлина, така че сенчесто място няма да й подхожда. В допълнение, подпочвените води, ако се доближат до повърхността, могат да наводнят кореновата система, тя ще се изправи и растението ще умре.
Почви Oxheart обича балансирани по състав, плодородни и в същото време дишащи, с неутрална реакция. Коригирайте състава им, като въведете определени вещества в началотопо време на общо изкопаване на обекта по време на подготовката му и след това чрез въвеждане на торф, пясък, доломитово брашно или дървесна пепел в ямата за засаждане.
Качественият разсад има разклонена коренова система, гъвкави и еластични корени и издънки, спретнато място за присаждане, напълнени пъпки и цяла, непокътната кора. Преди засаждане долната част се накисва, след това се поставя върху могила и корените се изправят, като постепенно се запълват с рохкава земя без торове. Кореновата шийка е повдигната, когато се утаи, тя ще заеме правилното място на нивото на почвата.
Биче сърце е сорт, който е едновременно доказан и обещаващ. Особено подходящо е за частни домакинства, тъй като вкусните големи плодове могат да зарадват както деца, така и възрастни. Прегледите на описаната форма обикновено подчертават на първо място нейния отличен вкус.