Спанак за отслабване и здраве

Спанакът е много здравословен, но не особено популярен листен зеленчук. Не го използваме често и напразно! Спанакът съдържа много хранителни вещества и хранителни вещества, като почти всички те се запазват при топлинна обработка. Зеленчукът е много здравословен, особено след като можете да готвите много ястия от него. Спанакът също е чудесна храна за отслабване.

Отслабване със спанак: как работи?

Този зеленчук съдържа въглехидрати, мазнини, нишесте, фибри, витамини А, Е, С, Н, К, РР и група В, протеини, както и калий, фосфор, магнезий, мед, цинк и желязо. Последният елемент се намира в спанак в големи количества, което ви позволява да повишите хемоглобина. И протеинът в този зеленчук е малко по-малко, отколкото в бобовите растения.

Ясно е, че поради такъв богат състав спанакът има много лечебни свойства. Намалява риска от развитие на онкология, укрепва зъбите и венците, както и кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане. Полезно е да използвате спанак за:

захарен диабет;
проблеми с нервната система;
запек;
лошо зрение;
гастрит;
храносмилателни проблеми;
сърдечно заболяване.

Като цяло спанакът е незаменим продукт за поддържане на здравето. Но как ви помага да отслабнете?

Първо, той нормализира въглехидратния метаболизъм, което е много важно за загуба на тегло. На второ място, той стимулира червата. Трето, поради голямото количество фибри, спанакът премахва всички вредни вещества от червата. И още един важен нюанс: спанакът съдържа само 20 kcal на 100 г. Разбира се, това е огромен плюс за този зелен зеленчук. В крайна сметка такова ниско съдържание на калории ви позволява безопасно да използвате спанак по време на диети. И разбира се, зеленчукът насища тялото с минерали, витамини и други биологично активни вещества по времевреме за диета.

Можете да отслабнете със спанак, като използвате специална диета веднъж месечно. Можете също така да приготвите много вкусни ястия по здравословни рецепти. В този случай е възможна и загуба на тегло.

диетично меню със спанак

Как точно да отслабнете с този зеленчук? Разбира се, използвайки специална храна.

Тридневните диети са много разпространени. Освен спанак, диетичното меню включва още яйца, зеленчуци, постни риби и меса, извара, кисело мляко, морски дарове и плодове. Можете да пиете зелен чай, минерална вода, прясно изцедени зеленчукови сокове.

Ето диетичното меню:

сутрин - извара и салата от ябълка или спанак с яйце;
обяд - печени картофи и салата или варено пиле със спанак и билки;
следобедна закуска - плодова салата или кисело мляко;
вечеря - морски дарове и салата или телешко със спанак.

Диетата ще ви позволи да се отървете от 2 до 4 кг наднормено тегло.

Има и друг вариант за тридневна диета. То е по-твърдо, така че е по-трудно да се съобразите с него, но отвесът ще бъде още по-голям, отколкото при предишното меню.

сутрин - бъркани яйца със спанак и зелен чай;
обяд - супа от спанак, моркови, яйца, лук и картофи, както и прясно изцеден сок от моркови;
вечер - постно месо или риба със салата от спанак, зелен чай.

Както можете да видите, тази диета изключва млечни продукти, морски дарове и плодове.

Петдневната диета със спанак е по-засищаща. Но имайте предвид, че не може да се спазва повече от пет дни, тъй като зеленчукът съдържа оксалати, които могат да кристализират и да образуват камъни в бъбреците.

Ето какво да използвате:

сутрин - мюсли с кисело мляко или салата със зеленолистни, спанак и яйце, както и две филийки пълнозърнест хляб;
обяд - пиле илириба с гарнитура от спанак;
следобедна закуска - плод или сок;
вечеря - салата и ориз.

По-добре е да правите зеленчукови сокове с добавка на спанак. Можете също да направите зеленчукови смутита. Що се отнася до плодовете, не използвайте банани и грозде, както и кайсии и праскови. Тези плодове са твърде сладки. По-добре е да изберете ябълки, сливи, круши, цитрусови плодове.

Можете просто да прекарате ден на гладно веднъж седмично, ако не искате да се придържате към диети. За да направите това, пригответе следното ястие. Спанакът се нарязва на ситно и се задушава за няколко минути. След това трябва да добавите няколко нарязани маслини, нарязани скилидки чесън, стафиди, сол (можете да добавите червен пипер) и да загреете за две минути. Това ястие трябва да се консумира през целия ден. Освен това можете да пиете минерална вода и зелен чай.

Полезни рецепти за здраве и красота

Отслабването, докато ядете вкусни ястия със спанак, също е възможно. Но рецептите трябва да бъдат избрани правилно. От този зеленчук можете да направите плънка за пайове, салати, смутита, супи, гювечи. Зеленчукът върви добре с риба и месо, морски дарове. Като цяло има от какво да избирате.

Ето рецепти за оригинални ястия със спанак.

Сварете пилешките гърди и нарежете на кубчета. Нарежете и моцарелата на парчета. Комбинирайте пиле, сирене, резени мандарина, листа спанак. Подправя се със сос: сок от една мандарина и зехтин.

Сварете 700 г броколи. Нарежете две глави лук и спанак. След това извадете броколите от тигана и, комбинирайки с лука и спанака, разбийте с блендер. Поставете получената маса в тенджера, изсипете там чаша сметана, сол и черен пипер. Гответе още няколко минути. Поднесете гарнирано с цял цвят зеле.

Котлети със спанак

Превъртете пуешкото филе през месомелачка. връзка спанакбланширайте за пет минути и нарежете. Смесете каймата, солта, трите яйца, спанака, черния пипер и няколко супени лъжици брашно. От масата направете котлети, потопете всеки в яйце и оваляйте в брашно. Пържете от двете страни. Котлетите ще бъдат сочни и нежни.

Кифлички с ядки

Орехите се накълцват и се запържват в тиган, спанакът се нарязва и задушава. Комбинирайте съставките. Разбийте пилешкото филе, посолете и, като поставите пълнежа, го увийте на рулца. Леко се запържват и след това се задушават или пекат във фурната. Сервирайте като нарежете рулата на медальони. По желание към плънката може да се добави наситнен чесън, но това не е задължително.

зелено смути

Смесете чаша нарязан спанак, половин авокадо, зелена ябълка, един банан и зелена салата в блендер. Сервирайте с кубчета лед.

Отслабването със спанак е много вкусно и здравословно. Но не забравяйте, че не можете да се придържате към такава специфична диета за дълго време, за да не навредите на здравето си.